Morey-Saint-Denis Premier Cru 2021 - Millandes - Domaine Arlaud
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Der Morey-Saint-Denis Premier Cru 2021 - Millandes von Domaine Arlaud ist ein önologisches Juwel, das das Wesen des Terroirs der Bourgogne widerspiegelt. Dieser biologisch angebaute Pinot Noir stammt aus einem kalk- und tonhaltigen Boden, der charakteristisch für ein perfektes Gleichgewicht zwischen Mineralität und Eleganz ist. In der Nase entfaltet er ein intensives Aroma von roten Früchten, würzige Noten von schwarzem Pfeffer und eine feine Spur von Vanille, die durch die Reifung in Barriques verliehen wird. Am Gaumen ist der Wein komplex aber harmonisch, mit einer soliden Struktur und gut integrierten Tanninen, die eine gute Langlebigkeit versprechen. Seine Finesse und sein aromatischer Nachhall machen ihn ideal für Kombinationen mit roten Fleischgerichten, Wild oder gereiftem Käse. Der Jahrgang 2021 zeichnet sich durch seine Eleganz und seine Fähigkeit aus, den charakteristischen Stil von Domaine Arlaud voll zum Ausdruck zu bringen.