Vouvray Sec Le Clos de la Roche - Domaine Careme
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Vouvray Sec Le Clos de la Roche vom Domaine Careme ist ein exklusiver und geschätzter Weißwein, der aus der renommierten Region des Loiretals in Frankreich stammt. Dieser elegante Vouvray ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Chenin Blanc Trauben, bekannt für ihren strukturellen Beitrag und ihre lebendige Aromatik. Der Wein wird so vinifiziert und gereift, dass er die Reinheit der Frucht und die Besonderheiten seines kalkhaltigen Terroirs bestmöglich zum Ausdruck bringt.
In der Nase bietet der Vouvray Sec Le Clos de la Roche ein faszinierendes Bouquet von weißen Blumen, Honig und subtilen Feuersteinnoten, was die markante Mineralität seines Bodens widerspiegelt. Am Gaumen präsentiert er sich mit einer exzellenten frischen Säure, die harmonisch von einer leichten Restsüße ausgeglichen wird, die das Geschmackserlebnis bereichert und nicht beschwert. Dieser Wein zeichnet sich durch seine mittlere Fülle und einen anhaltenden Abgang aus, der einen bleibenden Eindruck hinterlässt.
Ideal, um aufwändige Fischgerichte, Meeresfrüchte oder Ziegenkäse zu begleiten, ist der Vouvray Sec Le Clos de la Roche auch ein hervorragender Begleiter für einen besonderen Abend oder einen raffinierten Aperitif. Ein Spitzenreiter seiner Art, stellt dieser Wein eine ausgezeichnete Wahl für Kenner dar, die in einem Loire-Weißwein Komplexität und Eleganz suchen.