Der Champagne Les Massales Millesime Extra Brut von der Maison Tellier ist ein edler Ausdruck von Eleganz und Handwerkskunst. Hergestellt in begrenzten Mengen, zeichnet sich dieser Champagne durch eine akribische Auswahl der besten Trauben aus einem außergewöhnlichen Jahrgang aus.

Die Cuvée setzt sich hauptsächlich aus Chardonnay zusammen, ergänzt durch Pinot Noir und Pinot Meunier, die dem Blend eine ausgewogene Struktur und bedeutende Komplexität verleihen. Nach einer langen Reifezeit in den historischen Kellern des Hauses Tellier präsentiert sich dieser Champagne mit einer feinen und anhaltenden Perlage, ein untrügliches Zeichen seiner hohen Qualität.

In der Nase offenbart der Les Massales Millesime Extra Brut eine Vielfalt an Aromen, die von Früchten mit weißem Fruchtfleisch wie Apfel und Birne bis zu zarten Nuancen von Brotkruste und weißen Blüten reichen. Am Gaumen ist der Effekt rein und vibrierend, mit einer schneidenden Frische, die sich harmonisch mit der Cremigkeit des Schaums verbindet. Zitrusnoten und ein mineralischer Touch verschmelzen zu einem langen und markanten Abgang.

Serviert bei einer Temperatur von 8-10°C, passt dieser Champagne hervorragend zu leichten Vorspeisen, frischen Meeresfrüchten oder als Aperitif. Er ist auch der ideale Begleiter, um besondere Anlässe zu feiern, und bietet ein Geschmackserlebnis, das durch seine Feinheit und ausgeprägte Eleganz in Erinnerung bleibt.

Zusammenfassend ist der Champagne Les Massales Millesime Extra Brut von Tellier eine hervorragende Darstellung des Terroirs und der önologischen Fähigkeiten, bestimmt für Champagne-Liebhaber, die nach einem Getränk mit starker Persönlichkeit und raffinierter Komplexität suchen.