Der Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva "Zanna" von Illuminati ist ein eleganter und vollmundiger Rotwein, der die Essenz des abruzzesischen Weinbaus meisterhaft zur Geltung bringt. Er wird nur in den besten Jahrgängen hergestellt und repräsentiert den Höhepunkt der Qualität des Weinguts Illuminati, einem historischen Weingut, das bestrebt ist, die lokalen Traditionen hochzuhalten und gleichzeitig ein Auge auf Innovation zu haben.

Die Riserva "Zanna" wird aus Montepulciano-Trauben gewonnen, die an den Hängen der Teramane angebaut werden, einer Gegend, die für ihr ideales Klima bekannt ist, welches dem Wein eine besondere Komplexität und Struktur verleiht. Nach der manuellen Traubenlese wird der Wein einem langen Reifeprozess in französischen Eichenbarriques unterzogen, gefolgt von einer weiteren Verfeinerung in der Flasche. Dieser Prozess, der von den erfahrenen Önologen des Weinguts sorgfältig überwacht wird, ermöglicht die Entwicklung intensiver Aromen und eines reichen Geschmacks.

Im Glas zeigt sich der Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane Riserva "Zanna" in einem tiefen Rubinrot mit granatroten Reflexen. In der Nase entfalten sich Noten von reifen Früchten wie Pflaumen und Kirschen, ergänzt durch Anklänge von Vanille, dunkler Schokolade und einem leichten Hauch von Gewürzen. Am Gaumen ist der Wein robust, aber harmonisch, mit gut integrierten Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang, der einen angenehm bitteren Nachgeschmack hinterlässt.

Ideal als Begleitung zu reichhaltigen Gerichten wie rotem Fleischbraten, Wild und gereiftem Käse, ist der Montepulciano d'Abruzzo Colline Teramane DOCG Riserva "Zanna" ein Wein, der mit dem Alter besser wird und verspricht, sich über viele Jahre hinweg hervorragend zu entwickeln. Eine hervorragende Wahl für Weinliebhaber, die ein Produkt von unvergleichlicher Tiefe und territorialer Integrität suchen.