Schietto Chardonnay BIO - Spadafora 2016
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Der "Schietto Chardonnay BIO", hergestellt von der Kellerei Spadafora, ist eine außergewöhnliche Darstellung von Exzellenz und Sorgfalt in der Anwendung biologischer Landwirtschaftspraktiken. Dieser sizilianische Chardonnay besticht durch sein reiches und komplexes aromatisches Profil und bietet ein selten intensives und reines Weinerlebnis.
In der Nase zeichnet sich der "Schietto Chardonnay BIO" durch lebendige Noten von weißfleischigem Obst wie Pfirsich und Birne aus, die durch Nuancen von Vanille und leichte Butternoten ergänzt werden, Zeugnisse einer sorgfältigen Reifung in Barriques. Diese Merkmale verleihen dem Wein eine perfekte Balance zwischen Frische und aromatischer Komplexität.
Am Gaumen präsentiert sich der Wein strukturiert und umhüllend. Seine gut ausbalancierte Säure unterstützt die Explosion fruchtiger Aromen, und seine Raffinesse wird in einem langen geschmacklichen Nachhall mit zarten Anklängen süßer Gewürze und einem leicht gerösteten Nachgeschmack hervorgehoben.
Der "Schietto Chardonnay BIO" ist ein Wein, der nicht nur das Engagement der Kellerei Spadafora für biologische und nachhaltige Produktion widerspiegelt, sondern auch eine ausgezeichnete Wahl für die Begleitung anspruchsvoller Gerichte wie Meeresfrüchte-Risotto, geröstetes Hühnchen oder Blauschimmelkäse ist. Es wird empfohlen, ihn bei einer Temperatur von 10-12°C zu servieren, um seine Reichhaltigkeit und Reinheit vollständig zu genießen.
Ideal für diejenigen, die einen Wein suchen, der das sizilianische Terroir mit Eleganz und Umweltverantwortung ausdrückt, ist der "Schietto Chardonnay BIO" von Spadafora eine klassische Wahl für jede Weinsammlung.
Offizielle Anerkennungen
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