Brunello di Montalcino DOCG - Le Viti del 1976 - Campogiovanni
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Brunello di Montalcino DOCG "Le Viti del 1976" von der Kellerei Campogiovanni ist ein Rotwein von außergewöhnlicher Eleganz und Komplexität, der aus den historischen Weinbergen stammt, die 1976 gepflanzt wurden. Dieser edle toskanische Wein zeichnet sich durch seine tief rubinrote Farbe mit granatroten Reflexen aus, die seine Reife und Raffinesse offenbaren.
In Bezug auf das Bouquet bietet der Brunello di Montalcino "Le Viti del 1976" ein reiches und anhaltendes aromatisches Profil mit Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, gefolgt von Akzenten von Schokolade und Vanille, die auf die lange Reifung in Eichenfässern zurückzuführen sind. Am Gaumen zeigt er sich mit einem kraftvollen, aber ausgewogenen Auftakt, mit seidigen Tanninen, die den Gaumen in einer eleganten und anhaltenden Umarmung umhüllen.
Es wird empfohlen, diesen Wein bei einer Temperatur von 18-20°C zu servieren, um seine Qualitäten optimal zu entfalten. Er ist perfekt zu geröstetem rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse zu kombinieren. Seine Struktur und Komplexität machen ihn auch für eine längere Lagerung geeignet, die weitere Facetten und Tiefen verstärken wird.
Der Brunello di Montalcino "Le Viti del 1976" von Campogiovanni ist sicherlich eine raffinierte Wahl für Kenner und Liebhaber von erstklassigen toskanischen Weinen.