Technische Information
HERSTELLER Montedolce
NAME DOC
VIELFALT Carricante, Catarratto Bianco Comune
JAHR 2019
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TYP Weißwein
REGION Sicilia
PRODUKTIONSBEREICH Castiglione di Sicilia
LAND Italien
PAARUNG Fisch - Käse
Montedolce

Etna Bianco DOC - Gocce di Rugiada - Montedolce 2019

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Dieser Wein hat eine helle und lebendige Farbe, die durch goldene Reflexe hervorgehoben wird. In der Nase bietet es ein duftendes Bouquet, das an die Frische der ersten Tautropfen am Morgen erinnert. Es entstehen Noten von weißen Blüten, Zitrusfrüchten und ein dezenter Hauch von Mineralität, die an Vulkangestein erinnert.

Der Gaumen ist ein Erlebnis von Ausgewogenheit und Harmonie, mit einer lebendigen Säure, die dem Wein eine herrliche Frische verleiht. Die Aromen von Mandarine, grünem Apfel und einem leichten Hauch aromatischer Kräuter verschmelzen zu einem fesselnden Geschmacksprofil.

Es ist die perfekte Begleitung zu leichtem Fisch, Meeresfrüchten oder vegetarischen Gerichten. Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet er sich auch ideal als Aperitif.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Glas mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

10-12°C


Wann man es trinkt:

This wine is good straight away but you can age it for 1/2 years

Produktionsbereich


Sicilia


Hersteller: Montedolce

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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