Technische Information
HERSTELLER Galantino
PRODUKTIONSBEREICH Bisceglie
LAND Italia
FORMAT 250 cl
TYP Olio aromatico
NAME -
REGION Puglia
PAARUNG Primi piatti - Zuppe - Verdure - Carne
Galantino

Natives Olivenöl Extra - Lauch - 250ml Dose - Galantino

5.0
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Das Unternehmen Galantino hat eine fast hundertjährige Geschichte hinter sich, die aus der Leidenschaft für Öl von Vito Galantino hervorgegangen ist, der daraus ein echtes Unternehmen gemacht hat, indem er eine alte Mühle kaufte und sie in eine Ölmühle umwandelte.

Öl mit Lauchgeschmack ist Teil einer Kollektion ganz besonderer und besonders schmackhafter Zitrus- und Gewürzöle.

Die Farbe ist ein Goldgelb mit olivgrünen Reflexen, in der Nase kommt der klare Duft von frischem Lauch perfekt zur Geltung.

Ein außergewöhnliches Öl zum Würzen von rohen und verfeinerten Suppen, Brühen und Risottos; Hervorragend geeignet, um Fleisch- oder Gemüsesaucen eine zusätzliche Note zu verleihen, und ideal, um Kartoffeln und Fleisch bündig hinzuzufügen. Es eignet sich auch perfekt zum Dressing von Kürbissuppen.


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Produktionsbereich


Puglia


Hersteller: Galantino

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Experte Preis Beschreibung Vintage

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utile per cucinare

olio aromatizzato che uso per cuicnare, più delicato di quello all'aglio e meno aggressivo sui piatti diventando un ottima spalla al gusto

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