| HERSTELLER | Coste di Borgo |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Sangiovese |
| JAHR | - |
| GRADATION | 13.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch rot |
| REGION | Emilia Romagna |
| PRODUKTIONSBEREICH | - |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fleisch - Käse |
Romagna DOC Sangiovese Superiore - Borgoleale - Coste di Borgo
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Der Sangiovese Superiore Riserva „Borgoleale“ ist ein Wein aus der Romagna mit einer brillanten rubinroten Farbe mit intensiven Reflexen, die sich in der Nase mit einem fabelhaften blumigen Duft von wildem Veilchen öffnet, zu dem fruchtige Noten von Sauerkirschen und Johannisbeeren hinzugefügt werden sowie würzige Noten von Tabak und Leder. Der Schluck ist gut strukturiert, einhüllend und elegant, mit sehr präsenten Tanninen und einem anhaltenden Abgang. Ein äußerst angenehmes Getränk, das Glas für Glas an den Schluck erinnert.
Die perfekte Paarung ist sicherlich mit Gerichten auf der Basis von geschmorten roten Fleischstücken, Wild, Wild oder gereiftem Käse.
Wie dienen
Dienen zu:
16-20°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-5 Jahre reifen lassen
Produktionsbereich
Emilia Romagna
Hersteller: Coste di Borgo
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