Der Perlwein "Ale" von der Tenuta Santini ist eine exquisite Kreation, die das Wesen der einheimischen italienischen Rebsorten mit einem Hauch von spritziger Lebendigkeit einfängt. Es ist ein Wein, der mit überraschender Frische in den Sinnen explodiert und perfekt dazu geeignet ist, fröhliche Momente und Feierlichkeiten zu begleiten.

Die Tenuta Santini, die in einer der berühmtesten italienischen Weinregionen gelegen ist, ist bekannt für ihre Hingabe bei der Auswahl der Trauben und der Sorgfalt im Winzereiprozess. Dieser Perlwein wird hauptsächlich aus Glera-Trauben hergestellt, die für ihre Leichtigkeit und fruchtigen Noten bekannt sind.

Visuell präsentiert sich der "Ale" in einem leichten strohgelben Farbton, brillant, mit einem feinen und anhaltenden Perlage, der zum ersten Schluck einlädt. In der Nase kommen lebendige Noten von grünem Apfel, Birne und blumige Nuancen zum Vorschein, die eine äußerst angenehme Trinkerfahrung ankündigen. Am Gaumen bestätigt er sich als frisch und agil, mit einer perfekten Balance zwischen Säure und Zuckern, was ihn zu einem überaus trinkbaren und nie ermüdenden Wein macht.

Ideal als Aperitif, passt der Perlwein "Ale" wunderbar zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Meeresfrüchten und ist hervorragend mit Tempura oder frittierten Speisen, dank seiner Fähigkeit, den Gaumen zu reinigen.

Um ihn in bester Form zu genießen, empfehlen wir, ihn gut gekühlt zwischen 6 und 8°C zu servieren, um alle seine organoleptischen Qualitäten hervorzuheben. Ein Wein, der verspricht, bei jedem Toast der Hauptakteur zu sein, und der Tradition und Innovation der Tenuta Santini mitbringt.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Calice Apertura Media

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Dienen zu:

6-9°C

Wann man es trinkt:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 1-3 anni

Produktionsbereich

Emilia Romagna

Hersteller: Tenuta Santini

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