Die Vigneti delle Dolomiti IGT von Tenuta San Leonardo ist eine exzellente Auswahl aus dem Herzen der Region Trentino-Südtirol. Dieses Etikett repräsentiert die perfekte Fusion aus Tradition und Innovation, welche die Produktionsphilosophie der Tenuta San Leonardo kennzeichnet.

Der Wein präsentiert sich in einem tiefen, lebhaften Rubinrot. In der Nase bietet er ein komplexes und verführerisches Bouquet mit dominanten Noten von reifen roten Früchten wie Kirsche und Pflaume, bereichert durch Nuancen von süßen Gewürzen und einem Hauch von Vanille, Zeugnisse einer eleganten Reifung in Barriques.

Am Gaumen zeigt sich der Vigneti delle Dolomiti IGT strukturiert und gut ausbalanciert. Der Antrunk ist weich, fast samtig, gefolgt von einer angenehmen Säure, die Frische und Länge garantiert. Die Tannine sind fein und gut integriert und bestätigen das Profil eines Weins von großer Eleganz und Komplexität. Der Abgang ist anhaltend, mit Nachgeschmäcken von roten Früchten und würzigen Akzenten.

Dank seiner Vielseitigkeit ist es ein Wein, der wunderbar zu Gerichten mit rotem Fleisch, Wild und gereiftem Käse passt, kann aber auch ein überraschender Begleiter für anspruchsvollere Gerichte der internationalen Küche sein.

Für diejenigen, die einen Wein suchen, der die Exzellenz des Trentiner Territoriums mit einem scharfen Auge auf Qualität und Respekt für die Weinbautradition repräsentiert, ist der Vigneti delle Dolomiti IGT von Tenuta San Leonardo eine Wahl, die nicht enttäuscht und ein reiches und denkwürdiges sensorisches Erlebnis verspricht.