Franciacorta Brut DOCG - Bosio
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Der Franciacorta Brut DOCG der Kellerei Bosio ist ein hervorragendes Beispiel für die italienische Kunst der Schaumweinherstellung, aus der gleichnamigen Region Franciacorta in der Lombardei. Bekannt für seine Raffinesse und Eleganz, zeichnet sich dieser Wein durch sein perfektes Gleichgewicht zwischen Säure und Frische aus.
Hauptsächlich aus Chardonnay-Trauben hergestellt, mit Zusatz von Pinot Nero und Pinot Bianco, reift die Cuvée mindestens 18 Monate auf der Hefe in der Flasche nach der traditionellen Champenoise-Methode. Dieser Prozess verleiht dem Franciacorta Brut von Bosio eine bemerkenswerte Komplexität, mit Aromen, die von weißfleischiger Frucht wie Birne und Apfel bis hin zu Nuancen von Hefe und geröstetem Brot reichen, ergänzt durch zarte blumige Noten.
Visuell präsentiert sich der Franciacorta in einem leuchtenden strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen. Die Bläschen sind fein und anhaltend und bilden eine elegante und einladende Mousse. Am Gaumen ist der Wein lebhaft und gut strukturiert; er beginnt mit einer inhärenten Frische, die sich zu einem langen und harmonischen Finish entwickelt, wobei ein Hauch von Mineralität den Gaumen reinigt.
Ideal als Aperitif, passt der Franciacorta Brut DOCG von Bosio hervorragend zu leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten und Fischgerichten. Er ist auch eine perfekte Wahl, um besondere Anlässe zu feiern, und fügt jedem Event einen Hauch von Klasse und Raffinesse hinzu.
Elegant und vielseitig ist dieser Schaumwein ein Zeugnis des Engagements der Kellerei Bosio für Qualität und Tradition, was ihn zu einem Muss für Liebhaber hochwertiger italienischer Schaumweine macht.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1/3 Jahr reifen lassen
Produktionsbereich
Lombardia
Offizielle Anerkennungen
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