| HERSTELLER | Velenosi |
| NAME | DOC |
| VIELFALT | Trebbiano 50% - Passerina 30% - Pecorino 20% |
| JAHR | 2023 |
| GRADATION | 12.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Stiller Weißwein |
| REGION | Marche |
| PRODUKTIONSBEREICH | Ascoli Piceno |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fisch, Sushi, Vorspeisen |
Bianco Falerio DOC - Velenosi 2023
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Der Bianco Falerio DOC von der Kellerei Velenosi ist ein Weißwein, der die Quintessenz der einheimischen Trauben der Marken verkörpert. Hergestellt aus einer gekonnten Mischung von Trebbiano, Passerina und Pecorino, zeugt dieser Wein von der Fähigkeit Velenosis, Weine zu kreieren, die das Terroir ihrer Herkunft treu widerspiegeln.
Der Wein präsentiert sich in einer hellen, leuchtend strohgelben Farbe, die einladend wirkt. In der Nase enthüllt der Bianco Falerio DOC ein komplexes aromatisches Bouquet, bei dem sich Noten von weißen Früchten wie Pfirsich und Birne mit Anklängen von weißen Blüten und einem leichten Hauch von süßen Gewürzen verweben – das Ergebnis einer sorgfältigen und respektvollen Vinifikation der Rohstoffe.
Am Gaumen ist das Gleichgewicht das Schlüsselwort. Die Säure ist gut ausbalanciert und verleiht dem Gaumen Frische und Lebendigkeit, während die Struktur zart, aber anhaltend ist, mit einem Nachgeschmack, der die olfaktorischen Empfindungen widerspiegelt und zu einem weiteren Schluck einlädt. Es ist ein Wein, der Eleganz und Feinheit ausdrückt und gleichzeitig eine angenehme Einfachheit im Genuss bewahrt.
Dieser Bianco Falerio DOC ist perfekt für die Begleitung von Fischgerichten, Meeresfrüchten und leichten Vorspeisen geeignet. Seine Vielseitigkeit macht ihn auch als Aperitif geeignet, der den Gaumen anregt und auf die Freuden der Mahlzeit vorbereitet.
Mit dem Bianco Falerio DOC bestätigt Velenosi sein Engagement in der Herstellung von Qualitätsweinen, indem es die lokalen Rebsorten meisterhaft interpretiert und ein authentisch markesisches Geschmackserlebnis bietet.
Wie dienen
Dienen zu:
6-8°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, man kann ihn aber noch ein halbes Jahr reifen lassen
Produktionsbereich
Marche
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