Belisario

Verdicchio di Matelica DOC - Terre di Valbona - Belisario 2022

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Format: 75 cl

-20%

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Technische Information

Hersteller	Belisario
Name	Verdicchio di Matelica DOC
Vielfalt	Verdicchio
Jahr	2022
Gradation	12.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Florale Noten, weißfleischige Früchte, mineralisch
Weinbereitung	Gärung im Stahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Marche
Produktionsbereich	Matelica
Land	Italien
Typ	Weißwein
Reifung	Einige Monate im Stahltank, mögliche Flaschenreifung
Fassart	Edelstahl
Farbe	Strohgelb
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 3-5 Jahren
Paarung	Fisch, weißes Fleisch, Vorspeisen

Beschreibung

Der Verdicchio di Matelica DOC - Terre di Valbona vom Weingut Belisario ist ein hervorragendes Beispiel für die Fähigkeit dieser autochthonen Rebsorte aus den Marken, Frische und Komplexität zu zeigen. Die Produktion dieses Weins erfolgt in den renommierten Weinbergen des Matelica-Plateaus, einer Region, die für ihr einzigartiges Mikroklima bekannt ist, das eine langsame und vollständige Reifung der Trauben begünstigt und somit eine bemerkenswerte aromatische Fülle gewährleistet.

Von strohgelber Farbe mit grünlichen Reflexen, öffnet sich der Verdicchio di Matelica DOC in der Nase mit intensiven Düften nach weißfleischigen Früchten, floralen Noten von Akazie und Kamille sowie einem leichten Hauch von Mineralität, der an Feuerstein erinnert. Dieser Wein fasziniert durch seine Eleganz und Ausgewogenheit und präsentiert am Gaumen eine gut balancierte Struktur, die gleichzeitig rund und lebhaft ist.

Am Gaumen ist die Säure gut integriert und wird von einer schönen Salzigkeit unterstützt, die das aromatische Anhalten verlängert. Dies macht ihn zu einem ausgezeichneten Begleiter für zarte Fischgerichte, Meeresfrüchte und frische Käsesorten. Dank seiner ungebrochenen Frische ist er auch ein hervorragender Aperitif.

Empfohlen wird ein Servieren bei einer Temperatur von 8-10°C. Der Verdicchio di Matelica DOC - Terre di Valbona entwickelt sich auch nach einigen Jahren der Flaschenreife hervorragend weiter und gewinnt an Komplexität und gerösteten Nuancen, die den Verkoster überraschen. Ein Wein, der die Reinheit und Eleganz seiner Region ausdrückt, ideal für Liebhaber von raffinierte und charakteristische Weißweine.

Das Weingut

Cantine Belisario (Belisario) – Weingut in Marche

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Cantine Belisario (Belisario).

Winzergenossenschaft aus Matelica (Marken), vor allem bekannt für den Verdicchio di Matelica; ein Betrieb mit umfangreicher Produktion, Vinotheken und einem Sortiment, das Weiß- und Rotweine umfasst.

Region: Marche

Land: Italia

Gegründet: 1971

Rebsorten: Verdicchio, Pecorino, Sangiovese, Montepulciano, Merlot, Cabernet Sauvignon, Ciliegiolo

Referenz für den Verdicchio di Matelica. Große Winzergenossenschaft mit Weinbergen in der Nähe des Weinguts. Vorhandensein von Bio-Linien und spezifischen önologischen Projekten für einzelne Etiketten. Umfangreiche Geschäftstätigkeit: Online-Shop und Weinhandlungen.

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Geschichte des Weinguts

Ursprünglich als Genossenschaft gegründet, hat sich Cantine Belisario als regionale Referenz für den Verdicchio di Matelica etabliert. Seit der Gründung hat das Weingut ein Netz von Weinbergen in der Nähe des Betriebs aufgebaut und sein Angebot um Spitzenetiketten sowie nationale und internationale Vertriebskanäle erweitert.

Produktionsphilosophie

Produktion mit Fokus auf die Aufwertung des Terroirs: Jedes Etikett entsteht aus speziellen Projekten mit ausgewählten Weinbergen und spezifischen Vinifikationstechniken. Das Unternehmen bietet außerdem biologische Linien an und legt Wert auf die Qualität der Arbeiten im Weinberg und im Keller.

Terroir und Weinberge

Sitz in Matelica, im Alta Valle Esina. Das Gebiet zeichnet sich durch Klima und Böden aus, die die Ausprägungen des Verdicchio di Matelica begünstigen, und ermöglicht die Erzeugung strukturierter Weißweine sowie regionstypischer Rotweine.

Auszeichnungen

Auf der offiziellen Website und in den Produktbeschreibungen sind Auszeichnungen für verschiedene Etiketten aufgeführt. Das Weingut veröffentlicht eine Reihe von Preisen und Bewertungen für neuere Jahrgänge.