| HERSTELLER | Lilliano |
| NAME | DOCG |
| VIELFALT | 95% Sangiovese - 5% Merlot - 5% Colorino |
| JAHR | 2020 |
| GRADATION | 14.5% |
| FORMAT | 75 cl |
| TYP | Immer noch rot |
| REGION | Toscana |
| PRODUKTIONSBEREICH | Toscana |
| LAND | Italien |
| PAARUNG | Fleisch – Erste Gänge |
Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Lilliano 2020
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Wird fast ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, mit einer leichten Mischung aus Merlot und Colorino. Sorgfältig von Hand gepflückte Trauben (von denen sich die Bezeichnung Gran Selezione ableitet) nach der Ernte findet die alkoholische Gärung in kleinen Stahltanks statt. Am Ende der malolaktischen Gärung reift der Wein 15 Monate lang in französischen Eichenfässern Das Ende dieser weiteren Zeitspanne folgt einer mindestens 6-monatigen Reifung in der Flasche.
Es hat eine sehr intensive rubinrote Farbe. Er präsentiert sich der Nase und den Geschmacksknospen sehr intensiv und kräftig mit ausgeprägten blumigen Noten, die sich mit Noten von Lakritze und aromatischen Kräutern vermischen.
Im Glas entfaltet er dann seine ganze Kraft und seinen Geschmack und lässt den Verkoster von den wunderbaren Aromen begeistert zurück.
Wie dienen
Dienen zu:
10-12°C
Wann man es trinkt:
Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5/10 Jahre lang reifen lassen
Produktionsbereich
Toscana
Offizielle Anerkennungen
| Experte | Preis | Beschreibung | Vintage |
|---|
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