Chianti Classico Gran Selezione DOCG 2015 - Lilliano Bottle of Italy

Technische Information

HERSTELLER	Lilliano
NAME	DOCG
VIELFALT	95% Sangiovese - 5% Merlot - 5% Colorino
JAHR	2020
GRADATION	14.5%
FORMAT	75 cl
TYP	Immer noch rot
REGION	Toscana
PRODUKTIONSBEREICH	Toscana
LAND	Italien
PAARUNG	Fleisch – Erste Gänge

Lilliano

Chianti Classico Gran Selezione DOCG - Lilliano 2020

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Weitere verfügbare Jahrgänge:
2018

Beschreibung

Wird fast ausschließlich aus Sangiovese-Trauben hergestellt, mit einer leichten Mischung aus Merlot und Colorino. Sorgfältig von Hand gepflückte Trauben (von denen sich die Bezeichnung Gran Selezione ableitet) nach der Ernte findet die alkoholische Gärung in kleinen Stahltanks statt. Am Ende der malolaktischen Gärung reift der Wein 15 Monate lang in französischen Eichenfässern Das Ende dieser weiteren Zeitspanne folgt einer mindestens 6-monatigen Reifung in der Flasche.

Es hat eine sehr intensive rubinrote Farbe. Er präsentiert sich der Nase und den Geschmacksknospen sehr intensiv und kräftig mit ausgeprägten blumigen Noten, die sich mit Noten von Lakritze und aromatischen Kräutern vermischen.

Im Glas entfaltet er dann seine ganze Kraft und seinen Geschmack und lässt den Verkoster von den wunderbaren Aromen begeistert zurück.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch Weite Öffnung

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Dienen zu:

10-12°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 5/10 Jahre lang reifen lassen

Produktionsbereich

Toscana

Hersteller: Lilliano

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Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage