Saint Emilon

Chateau Figeac - Saint Emilon 2021

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Château Figeac ist eines der prestigeträchtigsten und historischsten Weinberge in der Appellation Saint-Émilion in der Region Bordeaux. Das als eines der größten Weingüter der Region bekannte Château Figeac zeichnet sich durch sein einzigartiges Terroir und die ungewöhnliche Zusammensetzung seines Weinbergs aus, der nicht nur dem für Saint-Émilion typischen Merlot, sondern auch Cabernet Sauvignon und Cabernet reichlich Platz einräumt Franken zu nahezu gleichen Anteilen. Diese Besonderheit verleiht den Weinen von Château Figeac einen unverwechselbaren Stil, der die Fülle und Weichheit des Merlot mit der Struktur und Komplexität der Cabernets wunderbar in Einklang bringt.

Die Geschichte des Château Figeac reicht bis ins 2. Jahrhundert n. Chr. zurück und seine Wurzeln sind tief in der Weinbaugeschichte von Bordeaux verankert. Der Weinberg erstreckt sich über ein außergewöhnliches Kies-Terroir, eine Eigenschaft, die er mit einigen der berühmtesten Weingüter des Médoc teilt und die zur Finesse und Eleganz seiner Weine beiträgt. Diese besondere Bodenbeschaffenheit sowie die Lage und das günstige Mikroklima ermöglichen eine optimale Reifung der Trauben und garantieren Weine von außergewöhnlicher Qualität.

Die Produktionsphilosophie von Château Figeac zielt auf Exzellenz ab, wobei jeder Phase des Weinherstellungsprozesses größte Aufmerksamkeit geschenkt wird, von der Pflege der Weinberge über die manuelle Weinlese bis hin zur Weinbereitung. Die Reifung des Weins erfolgt je nach Jahrgang zu einem unterschiedlichen Prozentsatz in neuen Barriques aus französischer Eiche, was dazu beiträgt, die Komplexität, Eleganz und Alterungsfähigkeit des Weins noch weiter zu steigern.

Bei der Verkostung präsentiert sich Château Figeac mit einem reichen und komplexen Aromaprofil, das durch Noten von roten und schwarzen Früchten, Blumen, Gewürzen und einer zarten mineralischen Note gekennzeichnet ist. Im Mund ist der Wein kraftvoll, aber ausgewogen, mit feinen Tanninen und einer lebendigen Säure, die seine Eleganz und Länge unterstreicht. Der Beitrag der Cabernets zeigt sich in einer raffinierten Tanninstruktur und subtilen pflanzlichen Noten, die harmonisch mit der Weichheit und Fruchtfülle des Merlot harmonieren.

Château Figeac ist für sein bemerkenswertes Alterungspotenzial bekannt, das im Laufe der Zeit eine noch größere Komplexität und aromatische Nuancen entwickelt, die von reifen Früchten bis hin zu tertiären Noten von Tabak, Leder und Unterholz reichen. Es ist ein Wein, der wunderbar zu reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie rotem Fleisch, Wild und reifem Käse passt.

Zusammenfassend lässt sich sagen, dass Château Figeac eine Ikone von Saint-Émilion darstellt und ein Geschmackserlebnis bietet, das den Reichtum und die Vielfalt seines historischen Terroirs sowie die Handwerkskunst und Leidenschaft widerspiegelt, die seine Produktion auszeichnen. Es ist ein leuchtendes Beispiel für die Exzellenz der Bordeaux-Weinherstellung, das von Kennern auf der ganzen Welt gefeiert und geschätzt wird.


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