Domaine Bott Geyl

Alsace Gewürztraminer Les Eléments - Domaine Bott Geyl 2019

Name: Alsace Gewürztraminer Les Eléments - Domaine Bott Geyl
Brand: Domaine Bott Geyl
SKU: CAV-423
Price: 37.88 EUR
Availability: InStock

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Format: 75 cl

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Technische Information

Hersteller	Domaine Bott Geyl
Name	Alsace Gewürztraminer
Vielfalt	Gewürztraminer
Jahr	2019
Gradation	13.5%
Format	75 cl
Aromenprofil	Noten von Litschi, Rose, Gewürzen, exotischen Früchten
Weinbereitung	Gärung im Edelstahltank bei kontrollierter Temperatur
Region	Alsace
Land	Frankreich
Typ	Aromatischer Weißwein
Farbe	Weiß
Serviertemperatur	10-12°C
Empfohlener Verbrauch	Innerhalb von 5 Jahren nach der Lese
Paarung	Würzige Gerichte, Blauschimmelkäse, asiatische Küche

Beschreibung

Il Gewürztraminer Les Eléments del Domaine Bott Geyl è un viaggio sensoriale attraverso il cuore dell'Alsazia. Questo vino bianco, ricco ed espressivo, nasce da vigneti coltivati con metodi biodinamici, riflettendo la pura essenza del terroir alsaziano. Al naso si aprono note aromatiche di petali di rosa, litchi e spezie dolci, caratteristiche tipiche del Gewürztraminer. Il palato è avvolgente e rotondo, con un equilibrio perfetto tra dolcezza fruttata e acidità vivace. Questo vino, con la sua struttura complessa e la sua persistenza aromatica, si presta magnificamente ad accompagnare piatti orientali speziati, foie gras o formaggi stagionati. Una scelta eccellente per chi cerca un bianco dal forte carattere, capace di sorprendere e affascinare ad ogni sorso.

Das Weingut

Domaine Bott-Geyl – Weingut in Alsazia

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine Bott-Geyl.

Familienweingut in Beblenheim (Elsass), das Terroirweine mit biologischem und biodynamischem Ansatz produziert, mit Fokus auf die Ausdruckskraft der einzelnen Einzellagen und auf minimale Eingriffe im Keller.

Region: Alsazia

Land: Francia

Gegründet: 1775

Rebsorten: Riesling, Gewurztraminer, Pinot Gris, Pinot Blanc, Muscat, Pinot Noir, Sylvaner, Auxerrois

Familienweingut mit historischen Wurzeln in den elsässischen Weinbergen. Umstellung auf ökologischen Landbau und Einführung biodynamischer Anbaumethoden. Eigentum und Aufwertung mehrerer Grand Cru und lieux-dits, die für die Region typisch sind. Vinifikation mit minimalem Eingriff, um Terroir und Jahrgang hervorzuheben. Produktion, die Alsace AOC, Grand Cru, Crémant, Vendanges Tardives und Sélection de Grains Nobles umfasst.

Alle Weine kaufen von Domaine Bott-Geyl Das Weingut Domaine Bott-Geyl

Geschichte des Weinguts

Domaine Bott-Geyl entstand aus der Vereinigung zweier regionaler Winzerfamilien und führt eine Familientradition fort, die bis Ende des 18. Jahrhunderts zurückreicht. Die moderne Leitung des Domaine liegt bei Jean‑Christophe Bott, der den Betrieb ab den 1990er Jahren neu belebt und ausgebaut hat. Die offizielle Website verweist auf die historischen Wurzeln der Familie und die heutige Präsenz des Domaine in zahlreichen Lagen der Region.

Produktionsphilosophie

Das Weingut setzt auf ökosystemschonende Praktiken: biologischer Anbau und der Übergang zur Biodynamik werden auf der Website ausdrücklich genannt. Im Weinberg und im Keller wird ein Ansatz mit minimalen Eingriffen verfolgt, um dem Wein den Charakter des Terroirs und des Jahrgangs zu bewahren.

Terroir und Weinberge

Das Weingut in Beblenheim, im Herzen des Elsass, bewirtschaftet Parzellen in mehreren Gemeinden und pflegt zahlreiche Grand Crus sowie Lieux-dits und einen historischen Clos.