Nebbiolo Langhe DOC - A Mont - Paolo Conterno 2021
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Il Nebbiolo Langhe DOC di A Mont - P. Conterno rappresenta una delle espressioni più raffinate e autentiche della tradizione vinicola del Piemonte. Questo vino è ottenuto da uve Nebbiolo coltivate nelle zone collinari delle Langhe, un'area famosa per le sue eccellenti condizioni pedoclimatiche che conferiscono ai vini caratteristiche uniche.
Alla vista, si presenta con un colore rosso rubino tendente al granato, tipico del Nebbiolo in purezza. Al naso, il bouquet è ricco e complesso, con note di frutti rossi maturi come ciliegie e lamponi, accompagnate da sfumature floreali di rosa e violetta. Sul finale, emergono sentori speziati di pepe bianco e una leggera nota di liquirizia.
In bocca, questo Langhe DOC rivela una struttura elegante e tannini fini, che conferiscono al vino una persistenza armoniosa e un finale lungo. L'acidità ben bilanciata e la complessità aromatica rendono questo vino versatile e adatto ad accompagnare piatti della cucina piemontese come tajarin al tartufo, carni rosse o formaggi stagionati.
La cantina P. Conterno è rinomata per la sua dedizione alla qualità e alla tradizione, rispettando meticolosamente ogni fase della produzione per garantire vini che siano espressioni autentiche del territorio. Ogni sorso del Nebbiolo Langhe DOC racconta la storia e la passione che la famiglia Conterno infonde nel proprio lavoro, offrendo un'esperienza sensoriale che conquisterà appassionati e intenditori.