Yalumba

Chardonnay - Yalumba 2020

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Beschreibung

Yalumba nasce nel 1849, ed è infatti la più antica casa vinicola australiana.

In questa etichetta racchiude uno chardonnay puro e rinfrescante, prodotto con il minimo intervento dove è la natura a fare il lavoro e a guidare l'evoluzione di questo vino.

Veste al calice un colore giallo paglierino tenue con lievi riflessi verdolini. Al palato è cremoso e persistente, con prevalenza di aromi fruttati tra cui pompelmo e mango, mirto limone speziato e un tono sapido con note di pietra focaia dovuta dalla fermentazione. Un sorso contraddistinto da un'acidità rinfrescante con un lungo finale piacevolmente sapido.

Ottimo vino da aperitivo o ideale da abbinare a primi piatti conditi con sughi leggeri di verdure o pesci delicati.

ABBINALO CON:

Informazioni tecniche

PRODUTTORE
Yalumba

ANNATA
2020

NAZIONE
Australia

FORMATO
0.75L

TIPOLOGIA
Bianco Fermo

GRADAZIONE
12,5%

VITIGNO
Chardonnay 100%

TEMP MIN
8 °C

DENOMINAZIONE
VEGAN

TEMP MAX
10 °C

ABBINAMENTO
Aperitivo - Pesce

ZONA DI PRODUZIONE
Australia del Sud

Come servire

Bicchiere:

Calice apertura media

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Servire a:

8-12°C

Quando berlo:

Questo vino è buono subito ma puoi farlo invecchiare 2-3 anni

La Cantina: Yalumba

Maggiori Informazioni

Offizielle Anerkennungen

Experte	Preis	Beschreibung	Vintage