Der Cote Rotie 2009 - La Landonne - Domaine Rostaing ist ein majestätisches Beispiel für die Eleganz und Komplexität, die die Weine der nördlichen Rhône-Region bieten können. Hergestellt in einem der renommiertesten Terroirs, La Landonne, ist dieser Wein ein reiner Syrah, der die Quintessenz der Besonderheiten dieser Rebsorte verkörpert.

Mit seiner tiefen und reichen Farbe offenbart der Cote Rotie 2009 in der Nase intensive Aromen von reifen schwarzen Früchten, insbesondere Brombeeren und Cassis, verflochten mit Nuancen von feuchter Erde, exotischen Gewürzen und einem eleganten Hauch von Holzrauch. Im Mund ist der Wein üppig und gut strukturiert, mit robusten, aber feinen Tanninen und einer ausgeglichenen Säure, die eine hervorragende Langlebigkeit verspricht. Die aromatische Persistenz ist beeindruckend und hinterlässt einen Nachgeschmack, in dem Vanille und dunkle Schokolade hervortreten, verbunden mit einer raffinierten mineralischen Note.

Ideal als Begleitung zu reichhaltigen Gerichten wie Fleischschmorgerichten, Wild und gereiftem Käse, ist der Cote Rotie 2009 - La Landonne - Domaine Rostaing ein Wein, der sich im Laufe der Jahre weiterentwickelt und fasziniert.