Di Majo Norante

Falanghina del Molise DOC - Ramì - Di Majo Norante 2024

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Format: 75 cl

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Beschreibung

Der Falanghina del Molise DOC „Ramì“ von Di Majo Norante ist eine hervorragende Darstellung der einheimischen Rebsorte Falanghina, die in der süditalienischen Region Molise angebaut wird. Das Weingut Di Majo Norante bietet mit seiner langen Tradition und seinem Engagement für Qualität einen Wein an, der die Authentizität und Frische des Molise-Territoriums einfängt.

Dieser Wein hat eine leuchtend strohgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen, die seine Jugend unterstreichen. In der Nase bietet es ein aromatisches und einladendes Bouquet mit intensiven Noten von tropischen Früchten, Zitrusfrüchten und weißen Blumen, bereichert durch subtile Akzente aromatischer Kräuter und Mineralität, die dem Geruchsprofil Tiefe und Komplexität verleihen.

Im Mund offenbart Falanghina del Molise DOC „Ramì“ eine angenehme Frische und eine gute Struktur, mit einem weichen und ausgewogenen Schluck, der sich durch eine lebendige Säure und einen angenehmen Geschmack auszeichnet. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit aromatischen Noten, die zu einem weiteren Schluck einladen.

Dieser vielseitige Wein passt gut zu einer Vielzahl mediterraner Gerichte wie leichten Vorspeisen, Meeresfrüchten, Meeresfrüchte-Risottos, Fischgerichten und Frischkäse. Dank seiner Frische und Komplexität eignet er sich auch hervorragend zum alleinigen Genuss, als Aperitif oder in Momenten der Entspannung und Geselligkeit.

Das Weingut

Di Majo Norante – Weingut in Molise

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Di Majo Norante.

Familienweingut aus Molise (Campomarino, CB), das vorwiegend mit autochthonen Rebsorten arbeitet und einen biorganischen Ansatz mit Fokus auf ökologische Nachhaltigkeit verfolgt.

Region: Molise

Land: Italia

Rebsorten: Aglianico, Montepulciano, Sangiovese, Tintilia, Falanghina, Greco, Moscato Reale

Auf biologische Produktion ausgerichtet; Aufnahme in die zertifizierte biologische Kontrolle am 19. Oktober 1996 gemeldet. Ausgeprägte Wertschätzung einheimischer Rebsorten. Weinberge in der Contrada Ramitello, in Meeresnähe gelegen, in Höhenlagen zwischen 100 und 200 m. Weingut mit umfangreichen Ländereien laut offizieller Quelle. Engagement für Nachhaltigkeit im Weinberg und im Weingut: Begrünung, Einsatz natürlicher Dünger, Photovoltaikanlagen und Nutzung von betriebseigenem Wasser zur Bewässerung.

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Geschichte des Weinguts

Die Familie Di Majo Norante baut seit Generationen Weinreben in der Region Campomarino an; unternehmensinterne Quellen dokumentieren Produktionsaktivitäten auf dem Anwesen bereits seit dem 19. Jahrhundert und weisen auf historische Weinkeller im Familienpalast hin. Die Fachpresse erwähnt die kommerzielle Abfüllung ab der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts. In den letzten Jahrzehnten hat das Unternehmen die Aufwertung lokaler Rebsorten gefördert und zertifizierte Produktlinien entwickelt und auf Auslandsmärkten vermarktet.

Produktionsphilosophie

Das Unternehmen gibt an, einen starken Schwerpunkt auf biologischen Anbau und die Biodiversität der Weinberge zu legen: umweltschonende Praktiken, der Einsatz natürlicher Dünger, Begrünungsmanagement und biologische Schädlingsbekämpfung. Im Weingut wird Wert darauf gelegt, die Eigenschaften einheimischer Rebsorten mit modernen Techniken, die das Terroir respektieren, zu betonen; zudem werden Investitionen in Photovoltaik und die Wiederverwendung von Betriebswasser für die Bewässerung genannt.

Terroir und Weinberge

In der Contrada Ramitello im Gebiet von Campomarino gelegen, verfügt das Weingut über Weinberge in 100 bis 200 Metern Höhe und befindet sich nur wenige Kilometer von der Küste entfernt; der Boden ist teils lehmig, teils sandig und wird von der Meeresbrise beeinflusst, die für den Küstenstreifen des Molise typisch ist.