Der Franciacorta Rosè DOCG von Contadi Castaldi ist ein hervorragendes Beispiel dafür, wie Eleganz und Komplexität in einem einzigen Glas verschmelzen können. Dieser Wein, hergestellt in der renommierten Region Franciacorta im Norden Italiens, ist bekannt für seine edle Frische und seinen lebhaften Charakter.

Visuell verführt der Franciacorta Rosè DOCG mit seiner zarten, fast perlmuttartigen rosa Farbe, die seine geschmackliche Eleganz vorwegnimmt. Im Geruch entfalten sich zarte Noten von kleinen roten Früchten, wie Erdbeeren und Himbeeren, bereichert durch florale Nuancen und einen leichten Hauch von geröstetem Brot, der aus dem Reifeprozess in der Flasche resultiert.

Am Gaumen ist er lebhaft und frisch, mit einer angenehmen Säure, die die Fruchtigkeit perfekt ausbalanciert. Die aromatische Persistenz ist beachtlich und hinterlässt einen Nachgeschmack, der zum weiteren Trinken einlädt. Die feine Perlage trägt zu einem cremigen und raffinierten Gefühl bei, das jeden Schluck zu einem verfeinerten Genuss macht.

Dieser Wein wird hauptsächlich aus Pinot Nero Trauben hergestellt, mit einem kleinen Zusatz von Chardonnay, was ihm jene unverwechselbare Eleganz und Frische verleiht. Die Reifung in der Flasche, durchgeführt nach der traditionellen Methode, garantiert die Entwicklung komplexer sekundärer Aromen, die das Geschmackserlebnis bereichern.

Ideal als Aperitif, eignet sich der Franciacorta Rosè DOCG von Contadi Castaldi auch perfekt als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten und weißem Fleisch. Eine erhabene Ausdrucksform des italienischen Weinbaus, dieser roséfarbene Wein ist eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die nach einem hochwertigen Produkt suchen, das Tradition und Innovation aus der Franciacorta widerspiegelt.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Ballonflötenbecher

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Dienen zu:

10-12°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-2 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Lombardei

Hersteller: Contadi Castaldi

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