Pinot Noir „Vin de France“ von Pierre Ferraud & Fils ist ein Wein, der den traditionellen und dennoch innovativen Ansatz dieses historischen Weinguts bei der Herstellung von Weinen widerspiegelt, die die Reinheit und Eleganz der Rebsorte zum Ausdruck bringen. Pierre Ferraud & Fils liegt in einer Region mit einer reichen Weinbaugeschichte und greift auf seine langjährige Erfahrung und sein tiefes Wissen über das Terroir zurück, um Weine zu kreieren, die dem Ausdruck der Rebsorte treu bleiben und die Geschichte ihres Herkunftsorts erzählen.

Dieser Pinot Noir „Vin de France“ ist als zugänglicher und dennoch charaktervoller Wein konzipiert, der sowohl in seiner Jugend als auch nach einigen Jahren Flaschenreifung genossen werden kann. Durch die sorgfältige Auswahl der Trauben aus Weinbergen in besonders geeigneten Gebieten gelingt es Pierre Ferraud & Fils, die Essenz des Pinot Noir einzufangen, einer Rebsorte, die für ihre Fähigkeit bekannt ist, die Merkmale des Terroirs subtil in Weine von großer Tiefe und Komplexität umzusetzen.

Auf den ersten Blick hat der Wein eine brillante, leicht durchscheinende rubinrote Farbe, charakteristisch für Pinot Noir. In der Nase entfaltet der „Vin de France“ von Pierre Ferraud & Fils ein einladend aromatisches Bouquet, mit Noten von roten Früchten wie Kirschen, Himbeeren und einer leichten Würze, die für Komplexität sorgt. Durch den moderaten Einsatz von Holz beim Ausbau bleibt die Frische und Fruchtigkeit des Weins erhalten und es werden subtile Akzente von Vanille und Leder integriert.

Im Mund drückt der Wein ein perfektes Gleichgewicht zwischen Weichheit und Struktur aus, mit feinen Tanninen und einer ausgewogenen Säure, die ihm Lebendigkeit und Nachhaltigkeit verleiht. Aromen reifer roter Früchte vermischen sich mit erdigen und würzigen Noten und gipfeln in einem sauberen und harmonischen Abgang.

Der Pinot Noir „Vin de France“ von Pierre Ferraud & Fils eignet sich ideal als Wein während des Essens und passt wunderbar zu einer Vielzahl von Gerichten, von Fleischgerichten wie Schweinefilet in roter Fruchtsauce bis hin zu vegetarischen Gerichten mit vielen Pilzen und aromatische Kräuter. Aufgrund seiner Vielseitigkeit eignet er sich auch zur Begleitung geselliger und ungezwungener Momente, bei denen seine Eleganz und Trinkbarkeit sicherlich geschätzt werden.

Mit diesem Pinot Noir bietet Pierre Ferraud & Fils einen authentischen und zugänglichen Ausdruck einer der beliebtesten und gefeiertsten Rebsorten und stellt damit einmal mehr seine Fähigkeit unter Beweis, Weine zu produzieren, die Qualität, Tradition und Genuss am Verkosten vereinen.