Absenta Xenta 70cl
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Der Xenta Absinth ist ein Destillat, das die Sinne weckt, hergestellt in Spanien mit einem Alkoholgehalt von 70%. Dieses Getränk, bekannt für seine Aura des Mysteriums und der Transzendenz, belebt die Tradition der Künstler und Denker des 19. Jahrhunderts neu, die in seinen aufregenden Dämpfen und seinem intensiven Geschmack Inspiration suchten.
Der Xenta Absinth zeichnet sich durch sein durchdringendes und komplexes Aroma aus. In der Nase spürt man lebhafte Noten von Anis und Fenchel, begleitet von Nuancen von aromatischen Kräutern wie Wermut, einem wesentlichen Bestandteil, der diesem Destillat seinen charakteristischen bitteren Geschmack verleiht. Die Farbe ist ein leuchtendes Grün, ein klares Zeichen für eine natürliche Mazeration der Kräuter ohne Zusatz von künstlichen Farbstoffen.
Am Gaumen zeigt sich der Xenta überraschend reichhaltig, er balanciert die Süße des Anis und die Schärfe des Alkohols mit dem bitteren, krautigen Geschmack des Wermuts aus. Seine Textur ist dicht und glatt, mit einem anhaltenden Abgang, der eine denkwürdige Echo von Alpenkräutern und leicht gewürzten Zitrusnoten hinterlässt.
Das Servieren des Xenta Absinths erfordert eine besondere Zeremonie: Es wird empfohlen, langsam mit kaltem Wasser über ein Stück Zucker, das auf einem speziellen perforierten Löffel liegt, zu verdünnen, wodurch die Aromen langsam freigesetzt werden und sich das visuelle Erscheinungsbild von intensivem Grün zu einem subtilen Opaleszierend verwandelt.
Perfekt als Digestif oder als Hauptakteur in innovativen Cocktails, ist der Xenta Absinth jenen gewidmet, die neue geschmackliche und sensorische Dimensionen erkunden möchten, und bringt die goldene Ära dieses faszinierenden Elixiers neu zum Leben.
Wie dienen
Dienen zu:
8-10°C
Wann man es trinkt:
Dieser Likör ist sofort gut
Produktionsbereich
Lombardia