Wir präsentieren eine echte Perle für Liebhaber von Vintage-Destillaten: der Bas Armagnac Domaine Juarrey 1923 - 70cl im Holzkästchen von Domaine Laberdolive. Dieser Armagnac bietet nicht nur eine unglaubliche Zeitreise ins Herz der Bas-Armagnac-Region, sondern auch einen hochverfeinerten Ausdruck von Handwerkskunst und Geschichte.

Domaine Laberdolive ist bekannt für seine Hingabe zur Produktion von außergewöhnlichem Armagnac, unter Verwendung traditioneller Methoden, die über Generationen weitergegeben wurden. Das Jahr 1923 markiert einen besonders prestigeträchtigen Jahrgang, dessen Destillation die Komplexität und den Reichtum des Terroirs dieser historischen Region offenbart.

Dieser Armagnac wird aus einer Auswahl von Trauben destilliert, die in ihrem Reifehöhepunkt geerntet wurden. Sie unterliegen einem natürlichen Fermentationsprozess ohne Zusatz von Enzymen oder Beschleunigern, gefolgt von einer langsamen Destillation in Kupferbrennblasen. Nach der Destillation ruht der Schnaps jahrzehntelang in französischen Eichenfässern, wodurch seine aromatische Komplexität und Tiefe verfeinert wird.

In der Nase zeigt der Bas Armagnac Domaine Juarrey 1923 ein reiches Bouquet, mit Noten von Pflaumen, Muskatnuss und Vanille, angereichert durch Nuancen von Leder und Tabak, die sein ehrwürdiges Alter offenlegen. Am Gaumen ist der Schnaps üppig glatt mit einer samtigen Textur. Die Aromen von getrockneten Früchten und leichten Gewürzen dominieren, die in einem langen und unglaublich harmonischen Finale gipfeln.

Präsentiert in seinem eleganten Holzkästchen, ist dieser Armagnac nicht nur ein Destillat, sondern ein echter Sammelschatz. Ideal, um in besonderen Momenten genossen zu werden, bietet er ein unvergleichliches Geschmackserlebnis für die anspruchsvollsten Kenner oder für diejenigen, die eine denkwürdige Gelegenheit mit einem Glas auf höchstem Niveau feiern möchten.