Cannonau di Sardegna DOC - Templum - Cantina di Gallura
Cannonau di Sardegna DOC - Templum - Cantina di Gallura
Technische Information
HERSTELLER Cantina di Gallura
NAME DOC
VIELFALT Cannonau
JAHR -
GRADATION 13.0%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch rot
REGION Sardegna
PRODUKTIONSBEREICH -
LAND Italia
PAARUNG Fleisch - Käse
Cantina di Gallura

Cannonau di Sardegna DOC - Templum - Cantina di Gallura

5.0
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Templum hat eine schöne rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, wenn er jung ist, und tendiert bei voller Reife zu Granatrot.
Das Bouquet ist besonders breit und anhaltend, mit einem für Cannonau typischen weinigen Aroma und einem Hauch von Unterholzfrüchten. Der Geschmack ist ausgesprochen trocken, ziemlich intensiv, gut ausbalanciert zwischen Säure und Tanninen und einer guten Persistenz.
Passt perfekt zu rotem Fleisch und Wild sowie zu gereiftem sardischem Pecorino-Käse DOP.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Mittlerer Kelch

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Dienen zu:

16-18°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich


Sardegna


Hersteller: Cantina di Gallura

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

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