Der Curtefranca DOC "Pio Elemosiniere", produziert vom Weingut Bredasole, ist ein hervorragendes Beispiel für die oenologische Raffinesse der Region Lombardei. Dieser Wein verkörpert perfekt den Geist des Franciacorta-Territoriums, bekannt für seine Fähigkeit, Weine von höchster Qualität zu produzieren, dank eines günstigen Mikroklimas und besonders für den Weinbau geeigneten Böden.

Der "Pio Elemosiniere" ist ein Weißwein, der sich durch seine aromatische Komplexität und strukturelle Eleganz auszeichnet. In der Nase bietet er ein reiches Bouquet voller Nuancen: Es lassen sich Noten von weißen Blüten und weißfleischigem Obst wie Pfirsich und Birne wahrnehmen, angereichert durch leichte Nuancen von Mandel und Vanille, Zeugnisse einer geschickten Verwendung von Holz in den Weinbereitungs- und Reifungsprozessen.

Am Gaumen ist die Frische deutlich und gut ausbalanciert durch die Weichheit. Die Konsistenz ist angenehm cremig, mit einer guten Säure, die das Trinkerlebnis hervorhebt und zu einem langen aromatischen Nachhall beiträgt. Diese Eigenschaften machen den "Pio Elemosiniere" zu einem vielseitigen Wein, der eine breite Palette von Gerichten begleiten kann, von Aperitifs über feine Vorspeisen bis hin zu geröstetem Fisch und mittelreifem Käse.

Mit einer angemessenen Flaschenreife kann dieser Curtefranca DOC weitere Nuancen entwickeln und Komplexität zu seinem bereits interessanten sensorischen Profil hinzufügen. Bei der idealen Serviertemperatur von 10-12°C bietet der "Pio Elemosiniere" ein Geschmackserlebnis, das den Gaumen prägt und sowohl Weinneulinge als auch erfahrene Verkoster fasziniert.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

10-12°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 1-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Lombardia

Hersteller: Bredasole