Der Barbera d'Alba DOC von Giovanni Rosso ist ein Wein, der die Qualitäten der Barbera-Rebe hervorhebt, interpretiert durch die Sensibilität und Erfahrung eines Weinguts, das sich leidenschaftlich der Herstellung hochwertiger Weine im Herzen des Piemont widmet. Dieser Wein spiegelt die Philosophie von Giovanni Rosso wider, der die Aufmerksamkeit auf das Terroir und einen respektvollen und nachhaltigen Umgang mit dem Weinbau in den Mittelpunkt seiner Produktion stellt.

Der Wein hat eine tiefe und leuchtende rubinrote Farbe, ein Zeichen der Vitalität und Reichhaltigkeit, die ihn auszeichnen. In der Nase bietet Giovanni Rossos Barbera d'Alba ein intensives und einladendes aromatisches Profil mit vorherrschenden Noten von frischen roten Früchten wie Kirschen und Himbeeren, bereichert durch Nuancen süßer Gewürze und einer leichten Holznote, das Ergebnis einer ausgewogenen Passage im Barrique, was Komplexität verleiht, ohne die Frische der Frucht zu übertönen.

Im Mund zeichnet sich der Wein durch seine außergewöhnliche Trinkbarkeit aus, unterstützt von einer lebendigen Säure, die typisch für die Barbera-Traube ist und dem Schluck Frische und Dynamik verleiht. Die Struktur ist ausgewogen und harmonisch, mit weichen Tanninen und einem vollen Geschmack, der mit einem sauberen und anhaltenden Abgang endet, reich an fruchtigen und würzigen Noten.

Der Barbera d'Alba von Giovanni Rosso ist ein vielseitiger Wein, der zu einer breiten Palette von Gerichten passt, von kräftigen ersten Gängen bis zu rotem Fleisch, von Käse mittleren Alters bis zu Gerichten auf Pilzbasis. Es ist auch ein Wein, der zur Geselligkeit und zum Austausch einlädt und sich perfekt dazu eignet, besondere Momente bei Tisch zu bereichern.