Das Vermentino Di Sardegna DOC "Su'Orma" vom Weingut Su'entu ist ein raffiniertes Exemplar, das die aromatischen Qualitäten dieser Rebsorte widerspiegelt, die auf der sonnenverwöhnten Insel Sardinien wächst. Der Wein wird nach strengen Qualitätsstandards produziert, die die Authentizität und Reinheit der Rebsorte gewährleisten.

Optisch präsentiert sich "Su'Orma" in einem leuchtenden strohgelben Farbton mit grünlichen Reflexen, die seine Frische unterstreichen. Das Bouquet wird sofort von intensiven aromatischen Noten weißer Früchte wie Apfel und Birne eingefangen, bereichert durch lebhafte Nuancen weißer Blüten und einem leichten kräutrigen Touch, typisch für die mediterrane Macchia.

Am Gaumen überrascht dieser Vermentino mit seinem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Struktur. Die Frische ist das hervorstechende Merkmal, mit einer klar definierten Mineralität, die dem Schluck Tiefe und Komplexität verleiht. Zitrusnoten und eine leichte Salzigkeit führen zu einem langen und angenehm anhaltenden Abgang.

"Su'Orma" ist ein vielseitiger Wein, der perfekt zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten oder Meeresfrüchten serviert werden kann, ideal, um einen einfachen Meeresfrüchtesalat zu veredeln, aber auch um komplexere mediterrane Gerichte zu begleiten.

Dieses Etikett ist ein sublimes Beispiel dafür, wie es dem Weingut Su'entu gelungen ist, das Wesen des sardischen Territoriums in eine Flasche zu fassen und jeden Schluck zu einer aromatischen Reise ins Herz der Insel zu machen. Ein Muss für Liebhaber frischer und aromatischer Weißweine.