Barolo La Morra DOCG - Crissante Alessandria 2018
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Barolo La Morra DOCG – Crissante Alessandria ist ein Ausdruck großer Eleganz und Finesse, der die Essenz eines der berühmtesten Terroirs der Barolo-Konfession widerspiegelt. Das Weingut Crissante Alessandria liegt im Herzen der Weinregion Langhe im Piemont und ist bekannt für sein Engagement für Qualität und seine Fähigkeit, Weine zu produzieren, die den Reichtum und die Komplexität der Nebbiolo-Traube verkörpern, interpretiert durch das besondere Mikroklima und den Boden von La Morra.
La Morra, eines der Hauptanbaugebiete von Barolo, ist bekannt für seine Kalkstein- und Lehmböden, die den Weinen eine zarte Tanninstruktur und intensiv blumige und fruchtige Aromen verleihen. Der Barolo La Morra DOCG von Crissante Alessandria ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl der Nebbiolo-Trauben, die in den besten Weinbergen des Unternehmens angebaut werden, gefolgt von einem Weinbereitungsprozess, der die Traditionen des Gebiets respektiert und gleichzeitig Innovationen zur Verbesserung der Sorteneigenschaften einführt.
Optisch hat der Wein eine für Barolo typische granatrote Farbe, die mit zunehmender Alterung ins Orange tendiert. In der Nase bietet Barolo La Morra ein komplexes und einladendes aromatisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten, Trockenblumen, Gewürzen und einer leichten Balsamico-Note. Durch die Reifung im Holz kommen Nuancen von Vanille und Tabak hinzu, die das Geruchsprofil des Weins weiter bereichern.
Im Mund offenbart der Wein große Eleganz und Harmonie, mit fein ineinander verschlungenen Tanninen und einer lebendigen Säure, die Frische und Trinkbarkeit garantieren. Die Aromen spiegeln die olfaktorischen Noten wider und entwickeln sich zu einem langen und anhaltenden Abgang, der ein angenehmes Gefühl von Ausgewogenheit und Tiefe hinterlässt.
Barolo La Morra DOCG – Crissante Alessandria eignet sich perfekt in Kombination mit reichhaltigen und schmackhaften Gerichten wie rotem Fleisch, Gerichten auf Trüffelbasis, Wild und reifem Käse und ist auch ein ausgezeichneter Wein für besondere Anlässe, der sich im Laufe der Zeit wunderbar entwickeln kann und einen reichhaltigen Wein bietet und vielfältiges Geschmackserlebnis.