Gavi di Gavi DOCG - La Meirana - Broglia 2023
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Der Gavi di Gavi DOCG "La Meirana" von der Broglia Kellerei ist ein Weißwein, der die Eleganz und Raffinesse des piemontesischen Territoriums verkörpert. Mit seiner kontrollierten und garantierten Herkunftsbezeichnung bietet dieser Wein eine Garantie für Qualität und Authentizität, die die Cortese Trauben, aus denen er hergestellt wird, würdigt.
Dieser Wein präsentiert sich in einer leuchtend strohgelben Farbe und bietet ein intensives und anhaltendes aromatisches Bouquet. Die Aromen von frischen Zitrusfrüchten vermischen sich mit floralen Noten und einer leichten Mineralität, die den kalkhaltigen Boden der Gavi-Region widerspiegelt. Die olfaktorische Komplexität wird durch Nuancen von weißfleischigem Obst wie Pfirsich und Birne bereichert, die sich perfekt mit einem Hauch von aromatischen Kräutern verbinden.
Am Gaumen offenbart der "La Meirana" von Broglia einen mittleren Körper und eine bemerkenswerte Frische. Die Säure ist gut ausbalanciert und trägt zu einem lebhaften und sauberen Trinkgenuss bei. Die Struktur ist elegant und gut proportioniert, mit einem langen und angenehm harmonischen Abgang, der Raum für ein anhaltendes Gefühl von Reinheit und Frische lässt.
Ideal als Aperitif, harmoniert dieser Gavi di Gavi DOCG wunderbar mit Fischgerichten, Meeresfrüchten und frischen Käsesorten. Es ist ebenfalls eine ausgezeichnete Wahl, um leichte Gemüsegerichte oder Nudeln mit weißen Saucen zu begleiten.
In Bezug auf die Lagerung kann "La Meirana" jung genossen werden, um seine Frische und Vitalität voll auszuschöpfen, besitzt aber auch ein gutes Alterungspotential dank seiner Struktur und Säure. Bei angemessener Lagerung kann er sich weiterentwickeln und im Laufe der Jahre an Komplexität gewinnen.