Pinot Grigio Valdadige DOC - Tera Alta - Cantina Roeno 2023
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Der Pinot Grigio Valdadige DOC "Tera Alta" der Kellerei Roeno ist eine der Spitzenleistungen des Trentiner Weinbaus. Dieser Weißwein verkörpert die Eleganz und Frische, die für die Pinot Grigio aus der Region Valdadige typisch sind, einer Gegend, die für ihren reichen Boden und das ideale Mikroklima bekannt ist, welches maßgeblich zur Raffinesse seiner Weine beiträgt.
Im Aussehen zeigt sich der Pinot Grigio "Tera Alta" in einem hellen strohgelben Farbton mit leuchtenden Reflexen, die die Lebendigkeit seiner aromatischen Noten ankündigen. In der Nase bietet er ein zart fruchtiges und blumiges Bouquet, mit Akzenten von grünem Apfel, Birne und Anklängen an weiße Blüten, die sich in einer verführerischen Harmonie verflechten.
Am Gaumen besticht der Wein durch große Frische und eine elegante Struktur. Das Gleichgewicht zwischen Säure und Fruchtigkeit ist einwandfrei, mit einem Abgang, der angenehm anhält und eine Empfindung von Sauberkeit und erneuerter Frische hinterlässt. Diese Kombination macht den "Tera Alta" besonders vielseitig zu Tisch, geeignet, um eine Vielfalt von Gerichten zu begleiten, von Meeresfrüchten über Gemüsezubereitungen bis hin zu reichhaltigeren Geflügel- oder Fischgerichten.
Ideal gekühlt serviert, ist der Pinot Grigio "Tera Alta" ein großartiges Beispiel dafür, wie die Kellerei Roeno es verstanden hat, eine internationale Rebsorte mit ganz italienischer Eleganz zu interpretieren, wobei sie stark mit dem Herkunftsgebiet verbunden bleibt. Dieser Wein ist eine exzellente Wahl für diejenigen, die die Raffinesse und Angenehmheit der Trentiner Weißweine entdecken möchten.
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