Trento Brut Riserva DOC - Methius - Magnum - Dorigati 2019
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Der "Trento Brut Riserva DOC - Methius" von der Kellerei Dorigati, präsentiert in prestigeträchtigen MAGNUM-Flaschen, repräsentiert einen der exklusivsten Schaumweine der Trentiner Weintradition. Dieser Schaumwein wird nach der strengen klassischen Methode hergestellt, die eine zweite Gärung in der Flasche vorsieht, und nutzt eine ausgewählte Zusammensetzung von Chardonnay- und Pinot Nero-Trauben, die in den Bergtälern angebaut werden, wo das kühle und belüftete Klima ihre angeborenen aromatischen Qualitäten hervorhebt.
Visuell zeigt sich der Methius in einem strahlenden strohgelben Farbton mit einer feinen und anhaltenden Perlage, die Vorfreude auf die Qualität und Komplexität des Geschmacks erweckt. Olfaktorisch offenbart er ein komplexes und reifes Bouquet mit Noten von weißfleischigem Obst, frischen Hefen und Nuancen von gerösteten Mandeln, die aus den langen Reifejahren auf der Hefe stammen.
Geschmacklich drückt der Brut Riserva DOC eine starke und gut strukturierte Persönlichkeit aus. Er zeichnet sich durch seine lebendige Frische und eine ausgewogene Cremigkeit aus, gepaart mit einem anhaltenden Abgang, der mit Aromen von Brotkruste und mineralischen Nuancen endet. Diese Eigenschaften machen ihn besonders geeignet, um raffinierte Vorspeisen, Meeresfrüchtegerichte oder als Hauptakteur eines bedeutenden Toasts zu begleiten.
Abschließend ist der Trento Brut Riserva DOC "Methius" von der Kellerei Dorigati im MAGNUM-Format nicht nur ein Symbol der Festlichkeit, sondern auch der Ausdruck einer bergigen Region reich an Geschichte und Weintradition, perfekt für Liebhaber von hochwertigen Schaumweinen, die nach einzigartigen und denkwürdigen Geschmackserlebnissen suchen.