Der Primitivo di Manduria DOP Cosimo Varvaglione Collezione Privata ist ein beispielhaftes Exemplar der apulischen Weingüter-Exzellenz, produziert vom renommierten Weingut Varvaglione. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seine intensive und tiefe Farbe aus, die ein reichhaltiges und komplexes olfaktorisches Erlebnis ankündigt. In der Nase entfaltet sich eine Sinfonie von Aromen, in der Noten reifer roter Früchte, Pflaumen, Gewürze und ein leichter Hauch von Tabak und Schokolade hervorstechen, die durch eine gekonnte Reifung in Holzfässern entstehen.

Am Gaumen präsentiert sich der Primitivo di Manduria DOP Cosimo Varvaglione körperreich und umhüllend, mit einer gut ausbalancierten Tanninstruktur, die einen angenehm harmonischen Schluck gewährleistet. Die fruchtigen Eindrücke integrieren sich perfekt mit vanilligen und würzigen Tönen und münden in einem langen und anhaltenden Abgang.

Er ist der ideale Begleiter zu rotem Fleisch, kräftigen Gerichten und gereiftem Käse und stellt eine perfekte Wahl für all jene dar, die einen charaktervollen und qualitativ hochwertigen Rotwein suchen. Ein Juwel von Varvaglione, das den Reichtum des Terroirs von Manduria zelebriert.