Technische Information
HERSTELLER Kossler
NAME DOC
VIELFALT Cabernet Sauvignon 100%
JAHR 2023
GRADATION 13.5%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch weiß
REGION Trentino-Südtirol
PRODUKTIONSBEREICH Südtirol
LAND Italien
PAARUNG Aperitif - Fisch - Käse
Kossler

Sauvignon DOC - Kossler 2023

4.67
(3)
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Der Sauvignon DOC des Weinguts Kossler ist ein Beispiel für Raffinesse und Meisterschaft in der Produktion aromatischer Weißweine. Dieser Sauvignon stammt aus der historischen Region Trentino-Südtirol, die bekannt ist für ihr ideales Klima, das die Entwicklung der charakteristischen Aromen und die Frische der Weine begünstigt.

Mit seiner strohgelben Farbe und leichten grünlichen Reflexen fällt dieser Wein sofort durch seine Brillanz und Klarheit auf. In der Nase entfaltet der Sauvignon DOC von Kossler ein intensives und komplexes Bouquet. Noten von tropischen Früchten wie Passionsfrucht und Guave verschmelzen mit Nuancen von aromatischen Kräutern und einem leichten Hauch von grüner Paprika, typisch für diese Sorte.

Am Gaumen zeigt der Wein eine lebhafte Säure, die perfekt mit seiner mittelleichten Struktur ausbalanciert ist. Diese Frische macht ihn besonders geeignet als Aperitif oder in Kombination mit leichten Gerichten wie frischen Salaten, Fischgerichten oder Meeresfrüchten. Der Nachgeschmack ist anhaltend, mit einem schönen aromatischen Abgang, der den Gaumen belebt.

Hergestellt mit akribischer Aufmerksamkeit auf die Weinbereitung, die die Fermentation bei kontrollierter Temperatur umfasst, um alle natürlichen Aromen der Trauben zu bewahren, spiegelt der Sauvignon DOC von Kossler die Exzellenz und Authentizität des Territoriums wider.

Dieser Wein erfüllt nicht nur die anspruchsvollsten Gaumen, sondern ist auch eine ausgezeichnete Wahl für diejenigen, die nach einem frischen und aromatischen Weißwein suchen, der bei besonderen Anlässen serviert werden kann oder um ein alltägliches Essen mit einer Note von Eleganz zu bereichern.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

6-8°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut

Produktionsbereich


Trentino-Südtirol


Hersteller: Kossler

Mehr Informationen

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage

Customer Reviews

Based on 3 reviews
67%
(2)
33%
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R
Ranieri Locatelli
UN BUON SAUVIGNON

Vino piacevole, profumato, con una nota floreale persistente. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Indicato in una cena di pesce (l'ho scoperto in un ristorante di Rimini !)

R
Roberto Zanetti
Kossler Sauvignon

Un ottimo vino già conosciuto e bevuto in altre occasioni , delicato e con ottime note di profumo , ideale per pesce , ma non disdegna accompagnarsi con elaborati piatti di carne , purché non troppo saporiti e sapidi

r
riccardo mazzanti
suggerito

vino assaggiato durante un pranzo di pesce in un ristorante della riviera romagnola. sauvignon equilibrato e piacevole. suggerito

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UN BUON SAUVIGNON

Vino piacevole, profumato, con una nota floreale persistente. Ottimo rapporto qualità/prezzo.
Indicato in una cena di pesce (l'ho scoperto in un ristorante di Rimini !)

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Roberto Zanetti
Kossler Sauvignon

Un ottimo vino già conosciuto e bevuto in altre occasioni , delicato e con ottime note di profumo , ideale per pesce , ma non disdegna accompagnarsi con elaborati piatti di carne , purché non troppo saporiti e sapidi

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riccardo mazzanti
suggerito

vino assaggiato durante un pranzo di pesce in un ristorante della riviera romagnola. sauvignon equilibrato e piacevole. suggerito