Der vom Weingut Fontana Candida hergestellte Frascati Superiore DOCG Riserva „Luna Mater“ ist ein Weißwein, der die Essenz des Gebiets Castelli Romani in der Nähe von Rom einfängt. Dieses Reserva stellt den Höhepunkt der Produktion von Fontana Candida dar und kombiniert die Weinbautradition von Frascati mit modernen Techniken, um einen Wein von außergewöhnlicher Eleganz und Tiefe zu schaffen.

Optisch präsentiert sich Luna Mater mit einer leuchtend goldgelben Farbe, die seine Fülle und Komplexität vorwegnimmt. In der Nase bietet der Wein ein aromatisches und intensives Bouquet mit Noten von weißem Fruchtfleisch wie Pfirsich und Birne, zusammen mit Nuancen von weißen Blumen, Honig und einer zarten Vanillenote, die das Ergebnis der Reifung im Fass ist.

Am Gaumen zeigt Luna Mater eine für einen Weißwein bemerkenswerte Struktur mit einem perfekten Gleichgewicht zwischen Säure und Weichheit. Die Aromen reifer Früchte vermischen sich mit Noten gerösteter Mandeln, aromatischen Kräutern und einer subtilen Mineralität, die dem Wein einen langen und anhaltenden Abgang verleiht.

KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

8-12°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 3-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Lazio

Hersteller: Fontana Candida