Nero d'Avola / Syrah Sicilia DOC BIO „Maritari“ von Tenuta Rapitalà ist ein Bio-Rotwein, der die Intensität und Struktur von Nero d'Avola, der einheimischen sizilianischen Traube schlechthin, mit der Würze und Eleganz von Syrah verbindet. Diese Mischung bringt den Reichtum und die Vielfalt des sizilianischen Territoriums durch biologische Weinbaupraktiken zum Ausdruck, die die Umwelt respektieren und die natürliche Ausdruckskraft der Trauben hervorheben.

„Maritari“, was im sizilianischen Dialekt „einander lieben“ bedeutet, ist eine Hommage an das Land Sizilien und seine Fähigkeit, Weine von großem Charakter und Tiefe zu produzieren. Tenuta Rapitalà, mit seinem Engagement für eine nachhaltige und qualitativ hochwertige Produktion, kreiert diesen Wein nach strengen Bio-Standards, von der Pflege der Weinberge bis zur Weinbereitung, und garantiert so ein Produkt, das die Reinheit und Authentizität seines Terroirs widerspiegelt.

Der Wein hat eine tief rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, die seine Jugend und Vitalität vorwegnehmen. In der Nase bietet „Maritari“ ein komplexes und umhüllendes Bouquet mit dominanten Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, bereichert durch Nuancen von Gewürzen, schwarzem Pfeffer und einem Hauch Vanille, die die harmonische Integration zwischen Nero d 'Avola und Syrah.

Im Mund ist der Wein kräftig, aber ausgewogen, mit weichen Tanninen und einer soliden Struktur, die einen reichen und komplexen Gaumen unterstützt. Die ausgewogene Frische und Säure führen zu einem langen und anhaltenden Abgang mit aromatischen Noten von Früchten und Gewürzen, die zu einem weiteren Schluck einladen.

Der Nero d'Avola / Syrah Sicilia DOC BIO „Maritari“ von Tenuta Rapitalà eignet sich ideal als Begleitung zu kräftigen und schmackhaften Gerichten wie gegrilltem rotem Fleisch, Lammgerichten und gereiftem Käse und ist auch ein ausgezeichneter Meditationswein, der wegen seines Geschmacks geschätzt wird aromatischer Reichtum und geschmackliche Tiefe.

Mit „Maritari“ zelebriert Tenuta Rapitalà die Liebe zu Sizilien und seinen Weinen und bietet ein Verkostungserlebnis, das eine sinnliche Reise durch die authentischen Aromen und Düfte eines Landes voller Geschichte und Leidenschaft für den Weinbau darstellt.