Preisgekrönter Wein
Technische Information
HERSTELLER Selbach Olster
NAME -
VIELFALT Riesling
JAHR 2018
GRADATION 11.0%
FORMAT 75 cl
TYP Immer noch weiß
REGION -
PRODUKTIONSBEREICH -
LAND Deutschland
PAARUNG Sushi - Käse
Selbach Olster

Riesling Zeltinger Sonnenuhr Auslese - Selbach Olster 2018

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Das Weingut Selbach Olster gewinnt diesen Riesling aus Trauben einer Spätlese; Die Reben der Lage Sonnenuhr wachsen auf schieferreichen Böden an einem Felshang. 

Mit einer goldgelben Farbe für das Auge bietet dieser Wein der Nase ein reichhaltiges und entschiedenes Bouquet, das von klaren fruchtigen Noten von reifen Äpfeln und Aprikosen, Aromen von braunem Zucker und Honignoten unterbrochen wird. Ein komplexer und reichhaltiger Schluck mit angenehmer Dichte und lebendiger Säure.

Ein auf Anhieb sehr angenehmer Wein, perfekt in Kombination mit orientalischer Küche und Blauschimmelkäse.


KOMBINIERE ES MIT:

Wie dienen

Glas:

Kelch mit mittlerer Öffnung

Dienen zu:

12-14°C


Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-5 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

-
-

Hersteller: Selbach Olster

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage
Robert Parker 90+ -

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