Preisgekrönter Wein
Secondo Marco

Valpolicella Classico DOC - Magnum - Eingepackt - Secondo Marco 2019

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Format: 150 cl

-22%


Empfohlener Preis: $83.31
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Der „Valpolicella Classico DOC“ im Magnum-Format, präsentiert in einer eleganten Kiste vom Weingut Secondo Marco, stellt einen authentischen und raffinierten Ausdruck des Valpolicella-Territoriums dar, eines der prestigeträchtigsten Weinanbaugebiete Italiens. Dieser Rotwein zeichnet sich durch seinen lebendigen Charakter und seine elegante Struktur aus, die das Ergebnis einer sorgfältigen Weinbereitung und einer strengen Auswahl der Trauben sind.

Optisch zeigt Valpolicella Classico eine leuchtend rubinrote Farbe mit violetten Reflexen, ein Symbol für Frische und Jugend. In der Nase ist das Bouquet intensiv aromatisch, mit überwiegend fruchtigen Noten von Kirsche, Himbeere und einer leichten Würze, die an schwarzen Pfeffer und Zimt erinnert. An blumigen Noten mangelt es nicht, die ihm eine Dimension von Eleganz und Komplexität verleihen.

Im Mund hat der Wein eine mittlere Struktur und weiche Tannine, die ihn zugänglich und angenehm trinkbar machen. Die Säure ist gut ausbalanciert und unterstützt eine Reihe von Aromen, die die Nase widerspiegeln, wobei frische rote Früchte und ein Hauch von Gewürzen vorherrschen. Der Abgang ist sauber und anhaltend, mit einer angenehmen Frische, die zu einem weiteren Schluck einlädt.

Das Magnum-Format des Valpolicella Classico macht ihn ideal für besondere Anlässe und zum Teilen mit Freunden und der Familie. Es passt wunderbar zu klassischer italienischer Küche wie Pasta mit Fleischsauce, Pilzrisotto und gegrilltem rotem Fleisch. Es ist auch ein hervorragender Begleiter für Käse mittleren Alters.

Mit seiner Kartonverpackung ist dieser Valpolicella Classico DOC von Secondo Marco ein ideales Geschenk für Weinliebhaber oder eine elegante Ergänzung jeder Weinsammlung. Ein Beispiel, das zeigt, wie Tradition auf Innovation treffen kann, um Weine von großem Genuss und Stil zu schaffen.


Das Weingut

Secondo Marco – Weingut in Veneto

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Secondo Marco.

Weingut in Fumane in der Valpolicella Classica (Veneto), unter der Leitung von Marco Speri. Es produziert typische Weine dieser Herkunftsbezeichnung wie Amarone, Ripasso, Valpolicella Classico und Recioto.
Region: Veneto
Land: Italia
Gegründet: 2008
Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella, Oseleta, Croatina
Mit Sitz in Fumane, im Herzen der Valpolicella Classica Herstellung von Amarone durch Appassimento und verlängerte Gärung Vom Erzeuger genanntes Pergola-Erziehungssystem in Y-Form. Autochthone Rebsorten: Corvina, Corvinone, Rondinella
Geschichte des Weinguts
Secondo Marco ist das persönliche Projekt von Marco Speri, entstanden in der traditionsreichen Familie Speri und 2008 als eigenständiges Weingut gegründet. Das Weingut wurde gegründet, um die Valpolicella nach der Vision und dem Geschmack von Marco zu interpretieren, mit besonderem Fokus auf die Auswahl der Trauben und auf traditionelle Techniken wie das Appassimento für den Amarone.
Produktionsphilosophie
Das Weingut strebt danach, den Charakter des Terroirs mit einem Ansatz auszudrücken, der Tradition und Forschung verbindet: Pflege des Weinbergs, Handselektion der Trauben, Einsatz des Appassimento und Vinifikationen, die darauf ausgerichtet sind, die Würze und die Aromen der Traube zu bewahren; für den Amarone gibt das Weingut lange, spontane Gärungen ohne Zusatz von Hefen an. Der Schwerpunkt liegt auf der organoleptischen Qualität und der territorialen Identität.
Terroir und Weinberge
Valpolicella Classica, Gemeinde Fumane. Die Weinberge liegen am Fuß des Tals auf tonkalkhaltigen Böden; das Mikroklima wird von den Winden der Monti Lessini und des Gardasees beeinflusst.
Auszeichnungen
Aufgeführte Auszeichnungen und Anerkennungen umfassen Bewertungen bei Guida Vini, Tre Bicchieri, Foglia d'Oro, AIS 4 Viti sowie 'Top Wine'-Nennungen für einzelne Etiketten.

Offizielle Anerkennungen

Experte Preis Beschreibung Vintage
Vitae AIS 3 Viti 2019
Bibenda 4 Grappoli d'uva 2018