Domaine de Trevallon

Alpilles Blanc - Domaine de Trevallon 2025

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Format: 75 cl

-8%


Empfohlener Preis: $169.56
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Technische Information
Hersteller Domaine de Trevallon
Name Alpilles
Vielfalt Marsanne, Roussanne, Chardonnay, Grenache Blanc, Clairette
Jahr 2025
Gradation 13.5%
Format 75 cl
Aromenprofil Frisch, fruchtig, florale Noten
Weinbereitung Gärung im Edelstahltank
Region Provence
Produktionsbereich Alpilles
Land Frankreich
Typ Weißwein
Reifung 12 Monate in Burgunderfässern
Fassart Burgunderfässer
Farbe Weiß
Serviertemperatur 10-12°C
Empfohlener Verbrauch Jung, innerhalb von 3 Jahren
Paarung Fisch, Schalentiere, mediterrane Gerichte

Ursprünglich aus der reizvollen Region der Provence stammend, zeichnet sich das Alpilles Blanc vom Domaine de Trevallon durch seine Eleganz und Komplexität aus. Dieser Weißwein ist das Ergebnis einer präzisen Auswahl von Trauben, hauptsächlich Grenache Blanc und Clairette, die üppig an den Hängen der Alpilles wachsen und von einem idealen Mikroklima profitieren, das dem Wein unverkennbare Noten und einen einzigartigen Charakter verleiht.

Visuell präsentiert er sich mit einer strohgelben, klaren und leuchtenden Farbe. In der Nase bietet das Alpilles Blanc ein reichhaltiges und anhaltendes aromatisches Bouquet mit Anklängen von weißen Blüten, frischen Früchten wie Pfirsich und zarten Zitrusnoten, ergänzt durch einen leichten mineralischen Hauch. Am Gaumen wird seine Frische durch eine weiche und harmonische Struktur ausgeglichen, die in einem anhaltenden und angenehm salzigen Abgang mündet.

Perfekt bei einer Temperatur von 10-12°C zu servieren, passt dieser Wein hervorragend zu Fischgerichten, Meeresfrüchten und Weichkäse, kann aber auch ein ausgezeichneter Begleiter für einen anspruchsvollen Aperitif oder einen besonderen Abend sein. Das Alpilles Blanc vom Domaine de Trevallon ist zweifelsohne eine stilvolle Wahl für Liebhaber von Qualitätsweißweinen.


Das Weingut

Domaine de Trévallon – Weingut in Alpilles, Provenza (Les Baux-de-Provence)

Entdecken Sie die Geschichte und Weine von Domaine de Trévallon.

Familienweingut an den nördlichen Hängen des Massivs der Alpilles (Provence), bekannt für einen emblematischen Rotwein auf Basis von Cabernet Sauvignon und Syrah sowie für einen selten anzutreffenden Weißwein.
Region: Alpilles, Provenza (Les Baux-de-Provence)
Land: Francia
Gegründet: 1973
Rebsorten: Cabernet Sauvignon, Syrah, Cinsault, Marsanne, Roussanne, Chardonnay, Clairette, Grenache Blanc, Muscat à petit grain
Ikonischer Rotwein auf Basis einer historischen Cuvée aus Cabernet Sauvignon und Syrah. Seltener, limitierter Weißwein, hauptsächlich aus Marsanne und Roussanne sowie weiteren kleineren weißen Rebsorten. Weinberge auf Terrassen und nordexponierten Parzellen im regionalen Naturpark der Alpilles. Starke Verbundenheit mit der Kunst: Etiketten illustriert von René Dürrbach. Familiengeführter Betrieb mit landwirtschaftlichen Praktiken, die das Ökosystem respektieren.
Geschichte des Weinguts
Das Anwesen gelangte in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts in den Besitz der Familie Dürrbach; die moderne Weinbautätigkeit begann, als Éloi Dürrbach 1973 die ersten Reben pflanzte. Die Familie, mit einer engen Verbindung zur Kunst, hat den Weinberg und das internationale Ansehen des Hauses schrittweise ausgebaut. Nach dem Tod Éloi Dürrbachs im Jahr 2021 übernahm die nachfolgende Generation die Leitung des Weinguts.
Produktionsphilosophie
Handwerklicher Ansatz mit Blick auf das Gleichgewicht des Ortes: umweltverträgliche Anbaumethoden, minimale Weinbereitung mit einheimischen Hefen und sorgfältige Reifung, um die „Erinnerung des Bodens“ und die Persönlichkeit der Trauben zu betonen.
Terroir und Weinberge
Weinberge, verteilt auf mehrere Parzellen entlang dreier Täler am Nordhang der Alpilles, auf kalkhaltigen Böden, gemischt mit Ton, Mergel und Kies. Die nordseitige Ausrichtung und die Komplexität der Böden verleihen dem Wein mineralische Frische und einen deutlichen Terroir‑Charakter.

Offizielle Anerkennungen

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