Weingut Domaine de Trévallon

Das Anwesen gelangte in der zweiten Hälfte des 20. Jahrhunderts in den Besitz der Familie Dürrbach; die moderne Weinbautätigkeit begann, als Éloi Dürrbach 1973 die ersten Reben pflanzte. Die Familie, mit einer engen Verbindung zur Kunst, hat den Weinberg und das internationale Ansehen des Hauses schrittweise ausgebaut. Nach dem Tod Éloi Dürrbachs im Jahr 2021 übernahm die nachfolgende Generation die Leitung des Weinguts.

Handwerklicher Ansatz mit Blick auf das Gleichgewicht des Ortes: umweltverträgliche Anbaumethoden, minimale Weinbereitung mit einheimischen Hefen und sorgfältige Reifung, um die „Erinnerung des Bodens“ und die Persönlichkeit der Trauben zu betonen.

Weinberge, verteilt auf mehrere Parzellen entlang dreier Täler am Nordhang der Alpilles, auf kalkhaltigen Böden, gemischt mit Ton, Mergel und Kies. Die nordseitige Ausrichtung und die Komplexität der Böden verleihen dem Wein mineralische Frische und einen deutlichen Terroir‑Charakter.