Lambrusco DOC - Foglie Rosse - Cantine Riunite Bottle of Italy

Albinea Canali

Lambrusco DOC - Foglie Rosse - Albinea Canali - Cantine Riunite

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Beschreibung

Der Lambrusco Reggiano Red Leaves Albinea Canali präsentiert sich in einem raffinierten und bestechenden Gewand, er wird aus den Rebsorten Lambrusco Salamino, Lambrusco Marani und Lancellotta angebaut

In den am besten geeigneten Weinbaugebieten der Provinz Reggio Emilia, definiert durch die Produktionsdisziplin. Die Mazeration der Trauben erfolgt kalt, leicht gepresst, um alle fruchtigen Aromen zu extrahieren und die Frische des Mostes optimal zu verstärken, der die Gärung ohne Schalen fortsetzt. Das Ergebnis ist ein ausgezeichneter trockener und prickelnder Rotwein.

Im Glas verzaubert er mit seiner intensiven roten Farbe mit violetten Reflexen. Das Parfüm berauscht mit dem fruchtigen Duft und der Mischung aus Anklängen von Waldbeeren. Der Geschmack explodiert frisch, mit gutem Körper und Weinigkeit.

Es wird empfohlen, zu ersten Gängen, Braten, gekochtem Fleisch mit herzhaften Saucen, mittelreifem Käse und Pizza zu passen.

KOMBINIERE ES MIT:

Technische Information

HERSTELLER
Albinea Canali

JAHR
-

LAND
Italien

FORMAT
0,75 l

TYP
Funkelndes Rot

GRADATION
11,5%

VIELFALT
Lambrusco Salamino - Lambrusco Marani - Ancellotta

TEMP MIN
14 Grad

NAME
DOC

TEMP MAX
16 Grad

REGION
Emilia-Romagna

PAARUNG
Fleisch - Käse

PRODUKTIONSBEREICH
Provinz Reggio Emilia

Wie dienen

Glas:

Glas mit mittlerer Öffnung

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Dienen zu:

14-16°C

Wann man es trinkt:

Dieser Wein ist sofort gut, aber Sie können ihn 2-3 Jahre reifen lassen

Produktionsbereich

Emilia-Romagna

Der Keller: Albinea Canali

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Offizielle Anerkennungen

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