Der Lambrusco Secco DOC der Cantine Riunite ist ein prächtiges Beispiel für die Weinbautradition aus Reggio Emilia. Dieser spritzige Wein ist bekannt für seine intensive rubinrote Farbe und seine lebhafte Perlage und schafft eine perfekte Balance zwischen Geschmack und Aroma, die elegant am Gaumen anhält.

Im Glas bietet der Lambrusco Secco ein aromatisches Bouquet mit Noten von reifen roten Früchten wie Himbeeren und Brombeeren, ergänzt durch blumige Nuancen und leichte Spuren von Gewürzen. Der erste Eindruck am Gaumen ist frisch und direkt, gefördert durch eine gute Säure, die einen dynamischen und angenehm tanninhaltigen Schluck ermöglicht. Die gut integrierte Spritzigkeit trägt zur typischen Lebendigkeit des Lambruscos bei, was diesen Wein besonders attraktiv macht.

Hergestellt unter der Kontrollierten Ursprungsbezeichnung, folgt der Lambrusco Secco der Cantine Riunite strengen Produktionsstandards, die eine gleichbleibende Qualität gewährleisten. Die Weinbereitung erfolgt nach dem Charmat-Verfahren, das die aromatische Intensität und den frischen Charakter des Weins bewahrt.

Ideale kulinarische Kombinationen umfassen typische Gerichte aus der Küche von Emilia wie Wurstwaren und Käse, aber er passt auch hervorragend zu gegrilltem Fleisch oder rustikaler Pizza. Zudem ist er eine ausgezeichnete Wahl, um festliche Anlässe oder Aperitifs zu begleiten, dank seines lebhaften und einladenden Charakters.

Servieren Sie den Lambrusco Secco DOC der Cantine Riunite bei einer Temperatur von etwa 8-10°C, um seine Qualitäten voll zu genießen. Dieser Wein erfreut nicht nur den Gaumen, sondern feiert auch die reiche Weinbautradition einer der lebendigsten Regionen Italiens. Ein Muss für Liebhaber von hochwertigen spritzigen Weinen.