Origjinal Bianco IGT Venezia Giulia - Lis Neris 2020
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Der Origjinal Bianco IGT Venezia Giulia von der Kellerei Lis Neris ist ein Weißwein von außergewöhnlichem Ausdruck und Raffinesse, der in einer der renommiertesten Weinbauregionen des Friaul-Julisch Venetien produziert wird.
Dieser Wein zeichnet sich durch seine einzigartige Rebsortenzusammensetzung aus, die vorwiegend aus Sauvignon Blanc Trauben besteht, ergänzt durch einen kleinen Anteil an Pinot Grigio. Die Trauben werden von Hand selektiert, um sicherzustellen, dass nur die besten Früchte für die Vinifikation verwendet werden.
Visuell präsentiert sich der Origjinal Bianco in einem leuchtenden strohgelben Farbton, der die Komplexität und Frische ankündigt, die sich am Gaumen offenbaren wird. In der Nase explodiert der Wein in einem Bouquet intensiver Aromen, in dem tropische Früchte wie Mango und Passionsfrucht wahrgenommen werden, begleitet von Nuancen aromatischer Pflanzen und einem leichten Hauch von Mineralität, der seine Eleganz definiert.
Im Mund zeigt sich der Wein mit einer reichen und gut ausbalancierten Struktur. Die lebhafte Säure harmoniert perfekt mit der Fruchtigkeit und führt zu einem anhaltenden und angenehm frischen Abgang. Diese Eigenschaften machen den Origjinal Bianco zu einem äußerst vielseitigen Wein am Tisch, der ideal zu ausgearbeiteten Fischgerichten, Meeresfrüchten oder als raffinierter Aperitif passt.
Die begrenzte Produktion und die sorgfältige Vinifikation machen diesen Weißwein IGT Venezia Giulia zu einer bevorzugten Wahl für diejenigen, die ein besonderes Produkt in ihrem Keller suchen. Lis Neris, mit seiner langen Tradition und seinem Qualitätsbewusstsein, signiert hier eine Schöpfung, die zugleich modern und tief im heimischen Terroir verwurzelt ist.