Der Champagne AOC Brut - Gran Cordon - Magnum - Mumm steht als Inbegriff der Eleganz und Raffinesse, die die Produkte der historischen Kellerei Mumm auszeichnen, die 1827 in Reims, dem pulsierenden Herzen der Champagne-Region, gegründet wurde. Dieser hochwertige Schaumwein wird nach traditionellen Methoden hergestellt, die eine zweite Gärung in der Flasche vorsehen, was unerlässlich ist, um die Komplexität von Aromen und Geschmacksnoten zu entwickeln, die ihn kennzeichnen.

Präsentiert in einer imposanten Magnum-Flasche von 1,5 Litern, drückt der Gran Cordon ein perfektes Gleichgewicht zwischen Intensität und Finesse aus. In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges und faszinierendes Bouquet mit Noten von reifen weißen Früchten wie Birne und Apfel, ergänzt durch Nuancen von exotischen Früchten und leichte Anklänge von Brioche und gerösteten Mandeln, die auf die lange Reifung auf der Hefe zurückzuführen sind.

Im Mund zeigt sich der Auftakt lebhaft und frisch, gefolgt von einer schönen aromatischen Komplexität, die die olfaktorische Harmonie widerspiegelt. Die Textur ist cremig, getragen von einem feinen und anhaltenden Mousseux, das zu einem langen und sauberen Abgang führt, typisch für große Brut-Champagne.

Dieser Champagne ist ideal, um besondere Anlässe zu feiern, doch dank seiner Vielseitigkeit und Tiefe der Aromen eignet er sich auch hervorragend als Aperitif oder in Kombination mit raffinierten Gerichten auf Fisch-, Meeresfrüchte- oder Geflügelbasis.

Der Gran Cordon von Mumm ist nicht nur ein Symbol der Feier, sondern auch ein Zeugnis der Kunst des Champagners, die durch die Hingabe und Innovation einer historischen Kellerei wie Mumm weitergeführt wird. Eine prestigeträchtige Option für Liebhaber, die ein reichhaltiges und unvergessliches sensorisches Erlebnis suchen.