Bollas Amarone della Valpolicella Classico DOCG Riserva „Magnum – Le Origini“ ist eine prestigeträchtige Auswahl, präsentiert im Magnum-Format, das seine Noblesse und Bedeutung unterstreicht. Diese Reserve stellt den Höhepunkt der Amarone-Produktion des Weinguts Bolla dar und symbolisiert die Verbindung zwischen der historischen Weinbautradition des Valpolicella und hochwertiger Weinbaukunst.

Optisch zeichnet es sich durch seine tiefe und leuchtende granatrote Farbe aus, die auf seine Reife und Komplexität hinweist. In der Nase entfaltet der Wein ein reichhaltiges und umhüllendes Bouquet mit intensiven Noten von reifen roten Früchten wie Kirschen und Pflaumen, zusammen mit einem Hauch von Schokolade, süßen Gewürzen, Vanille und einem Hauch Tabak, das Ergebnis einer langen Reifung im Holz .

Im Mund präsentiert sich dieser Riserva Amarone mit einer kraftvollen, aber ausgewogenen Struktur, mit weichen und gut harmonierten Tanninen. Die Säure ist ausgewogen und trägt zu einer angenehmen Frische bei. Reife Fruchtaromen vermischen sich mit Noten von Schokolade, Kaffee und Gewürzen und gipfeln in einem langen, anhaltenden Abgang.

Ideal für besondere Anlässe ist der „Magnum – Le Origini“ ein perfekter Wein, der reichhaltige und schmackhafte Gerichte wie Schmorbraten, Eintöpfe und gereiften Käse begleitet. Es ist auch ein ausgezeichneter Meditationswein, den man langsam probieren sollte, um alle seine Nuancen zu genießen.