Der Chiaretto di Bardolino DOC Classico „La Canestraia“ von Bolla ist ein Roséwein, der die für Weine aus dem Gardaseegebiet typische Eleganz und Frische perfekt verkörpert. Dieser vom historischen Weingut Bolla hergestellte Wein ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Trauben aus den besten Weinbergen im klassischen Bardolino, einer Weinregion, die für ihre Fähigkeit zur Herstellung hochwertiger Roséweine bekannt ist.

„La Canestraia“ zeichnet sich durch seine blasse und leuchtend rosa Farbe aus, die seine olfaktorischen und geschmacklichen Eigenschaften vorwegnimmt. In der Nase bietet er ein zartes, aber komplexes Bouquet mit Noten von frischen Blumen, kleinen roten Früchten und einem Hauch von Zitrusfrüchten, die sich zu einer harmonischen Balance verbinden. Im Mund ist der Wein lebendig und frisch, mit einer angenehmen Säure, die seine fruchtigen Aromen verstärkt und ihn äußerst trinkbar macht.

Seine leichte Struktur und sein aromatisches Profil machen ihn zu einem vielseitigen Begleiter für verschiedene kulinarische Kombinationen, ideal als Begleitung zu leichten Vorspeisen, Fischgerichten, weißem Fleisch und frischem Käse. „La Canestraia“ eignet sich auch perfekt als Aperitif und bietet einen Moment angenehmer Geselligkeit.

Die Herstellung dieses Chiaretto folgt der Philosophie des Weinguts Bolla, das sich seit über einem Jahrhundert der Verbesserung veroneser Weine widmet und dabei Tradition und Innovation verbindet. Mit „La Canestraia“ bietet Bolla einen Wein an, der die Schönheit und Lebendigkeit der Region Bardolino widerspiegelt und ein ebenso raffiniertes wie sofort genussvolles Geschmackserlebnis bietet.