Der Grappa Di Barolo 50cl von der Destillerie Lorenzo Inga ist ein prestigeträchtiges Destillat, das durch seine tiefe Verbindung mit den edlen Weinbautraditionen des Piemonts bezaubert. Dieser Grappa wird durch die Destillation von ausgewählten Trester des Nebbiolo hergestellt, die für die Produktion des berühmten Barolo-Weins verwendet werden, und umfasst die Essenz dieser großzügigen Länder und ihrer Weingeschichte.

Der von Lorenzo Inga befolgte Destillationsprozess ist sorgfältig und respektiert die alten Techniken, wodurch ein hochwertiges Produkt gewährleistet wird. Die Trester werden nach der für die Weinherstellung nötigen Fermentation und Pressung langsam destilliert, um die intensiven und charakteristischen Aromen des Nebbiolo zu bewahren.

In der Nase zeigt sich der Grappa Di Barolo von Lorenzo Inga mit einem komplexen Bouquet, in dem sich Noten von reifem Obst, Gewürzen und einem subtilen Hauch von Eiche vermischen, der durch die kurze Lagerung in kleinen Holzfässern entsteht, in denen der Grappa einige Monate reift, bevor er abgefüllt wird.

Am Gaumen offenbart dieser Grappa einen reichen und umhüllenden Körper mit einer weichen Textur, die in Töne von Vanille und Schokolade übergeht und einen anhaltenden Hintergrund von Trockenfrüchten und einem leichten Nachgeschmack von Mandel hinterlässt. Seine elegante Komplexität macht ihn perfekt, um ihn am Ende einer Mahlzeit als Digestif zu genießen, idealerweise zusammen mit dunkler Schokolade oder einer guten Zigarre.

Ideal für Kenner von raffinierten Destillaten, ist der Grappa Di Barolo von Lorenzo Inga eine Hommage an das einzigartige Terroir dieser italienischen Region, die die Kunst der Destillation und den Reichtum seiner Trauben feiert. Ein wahres Juwel für den Keller eines Kenners, der die Nuancen eines mit Leidenschaft und Können destillierten Produkts zu schätzen weiß.