Islay ist eine schottische Insel, bekannt als die "Königin der Hebriden", ist die südlichste der Inneren Hebriden, gehört zur Grafschaft Argyll und liegt etwa 25 Meilen nördlich der irischen Küste.. Hier befindet sich eine große Destillerie, die eine historische Ikone herstellt, einen Scotch Whisky mit einer sehr langen Reifung, die perfekt ausbalanciert ist zwischen dem Meeresdestillat mit einem imposanten Torf und einem perfekten, gekonnt dosierten Rauchen.

Nach 16 Jahren langsamer Reifung auf der Insel ist der Lagavulin bereit für die Abfüllung und hat in den letzten Jahren eine überzeugende Rundheit entwickelt, die durch seine jugendliche Kraft ausgeglichen wird.

Ein großer Klassiker mit einer ziemlich blassen strohgelben Farbe mit goldenen Reflexen. Die Raucharomen sind perfekt ausbalanciert und können die charakteristischen Noten von Torf und süßem Pfeifentabak, Noten von Lapsan Souchong-Tee, mit Noten von aromatischen Kräutern, wo der trockene Lorbeer hervorsticht, verstärken. Im Mund ist er besonders voll und torfig, gekennzeichnet durch großzügige Weichheit und einen sehr langen marinen Abgang, der reich an Jod und Geschmack ist, der den Gaumen erobert.

Wie dienen

Glas:

Calice ballon basso

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Dienen zu:

13-16°C

Wann man es trinkt:

Questo liquore è buono subito

Produktionsbereich

-

Scozia

Hersteller: Lagavulin