Das Zibibbo Filippetti stellt eine faszinierende und eindrucksvolle Ausdrucksform der Rebsorte Zibibbo, auch bekannt als Moscato di Alessandria, dar, die unter den idealen Bedingungen gedeiht, die nur das geographische Umfeld Italiens bieten kann. Dieser IGP-Wein (Indicazione Geografica Protetta) zeichnet sich durch seine Eleganz und das spezifische aromatische Profil aus.

Mit seiner goldgelben Farbe und brillanten Reflexen verführt das Zibibbo Filippetti die Nase mit einem intensiv aromatischen Bouquet. Noten von weißem Pfirsich, Aprikose und Melone verschmelzen mit Akzenten von weißen Blumen und einer leichten Spur von Honig und süßen Gewürzen, was eine faszinierende Komplexität verleiht, die zum ersten Schluck einlädt.

Am Gaumen ist das Zibibbo Filippetti großzügig und reich, während es gleichzeitig eine bemerkenswerte Frische bewahrt. Die Balance zwischen Süße und Säure ist gut gelungen und resultiert in einem harmonischen Geschmackserlebnis, das eine angenehme reife Fruchtsensation hinterlässt, gefolgt von einem leicht aromatischen Abgang.

Dieser Wein passt hervorragend zu Gerichten der mediterranen Küche, besonders zu leichten Vorspeisen, gegrilltem Fisch und würzigen exotischen Speisen. Er ist ebenso exzellent als Aperitif oder als Begleitung zu einer Vielzahl von weichen Käsesorten.

Kühl serviert, bietet das Zibibbo Filippetti IGP ein Verkostungserlebnis, das fasziniert und erfreut, und macht jede Gelegenheit besonders. Er stellt eine ideale Wahl für diejenigen dar, die den typischen und einzigartigen Charakter italienischer Weine mit einem unverwechselbaren und einladenden aromatischen Profil entdecken möchten.

Wie dienen

Glas:

Likörglas

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Dienen zu:

10-18°C

Wann man es trinkt:

Nach dem Essen, begleitet von einem Dessert

Produktionsbereich

Piemonte

Hersteller: Coop. Distillerie